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물맑고 공기좋은 호반의 도시 춘천시 서면 신매리에서 친환경 농법으로 블루베리를 재배하고 있는 홍윤표 입니다. 북미가 원산지여서 일교차가 큰 춘천지역에서 재배한 블루베리가 맛있습니다. 블루베리를 고르실 때에는 반으로 잘라 보세요. 속이 흰색이면 신선한 블루베리입니다. 속이 붉은색이면 신선한 블루베리라 할수 없습니다. 냉동제품도 마찬가지입니다 신선한 과일을 고르셔서 맛있게 드세요. 꽃마주민들의 건강과 안전한 먹거리를 위하여 유기농업기능사 자격등 농업 관련 자격증을 취득하고 있습니다.
