“교과서가 살아있다!” “고등학교 과학 교사 출신 65만 과학 유튜버가 만든 새로운 실험 교과서.” “멘델의 완두콩 교배 실험부터 모건의 초파리 실험까지, 고전 실험 영상 21종 QR코드 수록.” 유전의 원리를 밝혀낸 멘델의 완두콩 교배 실험도, 초파리 눈 색깔의 비밀을 밝힌 모건의 실험도, 세포가 분열하는 찰나의 순간도 교과서에서는 단 한 장의 ‘그림’으로만 존재한다. 지금 교과서는 실험의 힘을 너무 과소평가하고 있다. 그래서 고등학교 과학 교사 출신 유튜버 ‘수상한생선(김준연)’이 실험에 집중한 새로운 교과서를 만들었다. 구독자 65만 명, 누적 조회수 3억 3천만 회를 기록한 과학 실험 채널의 노하우를 바탕으로, 교과서 속 고전 실험 21가지를 직접 수행하고 기록한 ‘실험 기반 교과서’가 완성되었다. 이 책은 단순히 과학 개념을 설명하는 데 그치지 않는다. 그 개념이 ‘어떻게 발견되었는지’, 그 결정적 실험이 이루어진 장면 자체를 보여준다. 교과서에서 한 컷으로 스쳐 지나가던 실험들이 이 책에서는 핵심이 되어 과학 개념이 밝혀진 과정이 그대로 드러난다. “세포 분열이 실제로 이렇게 보인다고?” “멘델의 실험 결과가 이렇게 밝혀졌다고?” 그동안 상상으로만 배워야 했던 개념들이 이제 눈앞에서 살아 움직인다. 과학은 암기가 아니라 발견의 과정이다. 이 책은 학교 현장에서 학생들과 실험을 해온 교사이자, 65만 명의 시청자와 과학을 함께 즐겨온 유튜버가 과학의 재미를 되찾고 싶은 모든 사람에게 건네는 기록이다. 수상한생선 채널에는 항상 이런 댓글이 달린다. “내가 학생 때 이런 실험을 봤더라면 과학을 더 좋아했을 텐데.” 과학이 어렵게 느껴졌다면, 지금 이 책이 가장 필요한 순간이다. 보는 순간 이해되는 과학, 《숏과서》로 진짜 과학을 만나보자.

저자 : 수상한생선(김준연) 전직 고등학교 과학 교사이며, 현재는 과학 커뮤니케이터로서 65만 명의 구독자를 보유한 유튜브 〈수상한생선〉을 운영하고 있다. ‘수상한 생선’이라는 채널명 때문에 가끔 해산물 채널로 오해를 받지만, 사실 ‘생선’은 ‘생물선생’의 줄임말로, 생물교육을 전공한 정체성을 담고 있다. 교사 시절, 교과서의 글과 그림으로만 과학을 가르치는 것이 아쉬워 학생들에게 실험을 직접 보여주기 위해 유튜브를 시작했다. 그렇게 만들어진 〈수상한생선〉은 과학 개념을 실제 눈으로 볼 수 있도록, 모든 실험을 직접 진행하고 촬영한 ‘수제 실험 콘텐츠’ 채널이다. 이 실험 콘텐츠는 국내를 넘어 해외에서도 그 가치를 인정받고 있으며, 현재 영어 채널(구독자 26.5만)과 일본어 채널(구독자 22.5만)을 포함해 다국어 채널을 운영 중이다. 『숏과서』를 시작으로 학생들이 실제로 실험하고 스스로 탐구하는 과학교육을 대중화하는 것을 목표로 한다. 빠르고 짧아지는 콘텐츠의 시대 속에서, 교과서 또한 재미있고 살아 있는 경험이 되어야 한다고 믿는다. 지은 책으로는 『수상한생선의 진짜로 해부하는 과학책 1·2』가 있다. [ 저자 약력 ]- 과학기술정보통신부 장관 위촉 과학 커뮤니케이터- 해양수산부 장관 위촉 파트너 크리에이터- 한국과학창의재단 과학기술분야 진로 컨설턴트- 과학발표대회 ‘2020 페임랩 코리아’ 우수상- 과학문화 확산 유공 표창(과학기술정보통신부 장관상) 수여- 2024 콘텐츠 제작지원 사업 최우수작 선정(과학기술정보통신부 장관상)- 2025 굿인플루언서 어워즈 굿인플루언서(과학 부문) 선정 YOUTUBE | www.youtube.com/@수상한생선 INSTAGRAM ㅣ@science.fish

목차 Part 1. 생명의 시작 - 생명은 어디에서 오는가? 1장. 쥐를 만들어내는 방법이 있다? #생명의 조건 Part 2. 생명과 유전 - 생명은 어떻게 이어질까? 2장. 세포를 확대하면 수상한 움직임이 나타난다? #체세포 분열 3장. 이 세포분열은 뭔가 이상한데? #생식세포 분열 4장. DNA를 눈으로 직접 볼 수 있다? #DNA 5장. 노란색 완두콩과 초록색 완두콩을 교배시키면? #멘델의 완두콩 실험 6장. 빨간눈 초파리와 흰눈 초파리를 교배시키면? #모건의 초파리 실험 Part 3. 식물의 과학 - 식물은 어떻게 살아갈까? 7장. 광합성으로 글씨를 쓸 수 있다? #광합성 8장. 식물을 회전시키며 키우면 어떻게 자랄까? #굴중성 9장. 식물에 모자를 씌우면 어떻게 자랄까? #굴광성 10장. 단풍잎을 갈아보면 충격적인 사실이 나타난다? #단풍 11장. 낙엽을 만드는 기체가 있다? #낙엽 12장. 움직이는 정자를 만들어내는 식물이 있다? #이끼의 정자 Part 4. 동물의 과학 - 동물은 어떻게 살아갈까? 13장. 번데기 내부에선 어떤 일이 일어날까? #곤충의 한살이 14장. 강아지의 침에도 아밀레이스가 있을까? #소화효소 15장. 밥을 많이 먹으면 왜 손가락까지 살이 찔까? #소화, 순환, 호흡, 배설 16장. 우리 몸은 왜 여름에도, 겨울에도 36.5도일까? #항상성 Part 5. 식물도 동물도 아닌 생명체들 - 이 생물의 정체는 뭘까? 17장. 버섯은 왜 식물이 아닐까? #균류 18장. 연못물을 현미경으로 확대하면 뭐가 보일까? #원생생물 Part 6. 진화와 생명의 역사 - 생명은 어떻게 지금의 모습이 되었을까? 19장. 지도에 생물들이 달라지는 경계선이 있다? #진화

《숏과서》는 중·고등학생을 위해 교과서 속 과학 개념을 쉽고 명확하게 설명하는 과학 교양서이다. 자연발생설과 생물속생설, 세포분열, DNA, 유전, 진화 등 핵심 개념을 과거 과학자들이 수행했던 실험을 중심으로 풀어내며, 각 장마다 QR코드를 통해 실제 실험 영상을 함께 제공한다. 학생들이 과학 개념을 시각적으로 확인하며 이해할 수 있도록 구성되었으며, 과학교사 출신 과학 커뮤니케이터가 6년 이상 제작해 온 다양한 실험 자료와 교육 경험을 바탕으로 집필되었다.

(※ 아래 인용문은 《숏과서》의 내용을 기반으로 보도자료용으로 요약·재구성한 설명입니다.)

“과거 사람들은 썩은 고기나 흙, 물 같은 무생물에서 곤충이나 미생물이 저절로 생겨난다고 믿었습니다. 하지만 레디와 파스퇴르는 정교한 실험을 통해 생명은 반드시 기존의 생명에서 온다는 사실을 증명했습니다. 수백 년 전에 이루어졌던 레디와 파스퇴르의 실험을 눈으로 직접 보시죠!”

“모건은 유전의 비밀을 밝히려면 적절한 실험 동물이 필요하다고 생각했는데, 그는 고민 끝에 결국 작은 곤충인 ‘초파리’를 선택했습니다. 초파리를 선택한 이유는 키우기 쉽고, 알을 한 번에 많이 낳으며, 성체까지 자라는 속도가 매우 빨라 짧은 시간 안에 수많은 실험을 반복할 수 있는 이상적인 실험 동물이었기 때문이죠. 모건의 초파리 실험은 초파리를 직접 길러 교배시키고, 태어난 초파리들의 눈 색깔을 하나하나 확인하여 유전 현상의 비밀을 밝혀내는 실험이었습니다. 모건의 초파리 유전 실험을 눈으로 직접 보시죠!”

“19세기, 젊은 영국의 탐험가 알프레드 러셀 월리스(Alfred Russel Wallace)는 인도네시아의 수많은 섬들을 탐험하며 그곳에 사는 생물들을 조사했습니다. 그러던 중, 그는 발리 섬에서 롬복 섬으로 건너가던 길에 아주 놀라운 사실을 발견했어요. 두 섬은 불과 35km 정도밖에 떨어져 있지 않았지만, 각 섬에 사는 동물들은 서로 완전히 달랐던 것이죠. 월리스가 발견한 진화의 흔적을 직접 확인해볼까요?”

〈〈실험으로 다시 쓴 과학 교과서〉〉 《숏과서》는 교과서 속 과학 개념을 실제 실험과 연결해 이해할 수 있도록 구성한 청소년 과학 교양서이다. 각 장에서는 과학 개념이 탄생하게 된 고전 실험과 과학자들의 고민이 이야기처럼 펼쳐지고, 장의 끝에는 해당 실험을 실제로 구현해 촬영한 숏폼 실험 영상이 QR코드로 수록되어 있다. 학생들은 과학 개념이 밝혀지던 순간을 따라가며, 영상을 통해 그 실험을 직접 확인하고 핵심 개념을 즉시 이해할 수 있다. 복잡하게 느껴졌던 과학의 원리를 실험 → 관찰 → 개념의 흐름으로 자연스럽게 안내하여, 스스로 개념을 발견하게 돕는 것이 이 책의 가장 큰 특징이다. 과학교사 출신 저자의 교육 경험이 녹아 있어 개념의 깊이와 학습의 흥미를 모두 잡았다. 이 책은 단순한 설명을 넘어, 글과 그림으로만 보면 상상하기 어려운 과학 실험이 눈앞에서 펼쳐지는 경험을 제공한다.