영국은 산업혁명의 발상지로서 제국주의 시대를 구가하며 근대 자본주의를 세계적으로 확산한 국가이지만, 최근에는 브렉시트Brexit로 자초한 새로운 도전들과 씨름하고 있다. 근대 자본주의의 문을 연 영국에서 시장의 유형 중 하나인 농민시장이 과연 어떻게 등장했을까? 그리고 그 실태와 성격은 어떻게 이해해야 할까? 도서출판 따비의 신간 《영국 농민시장의 사회학》은 공동체의 위기를 극복하는 모델로서 ‘농민시장’을 주목해온 사회학자 김원동이 현장조사를 통해 확인한 영국의 대표적인 농민시장 네 곳의 모습을 담고 있다.

감사의 글 9 서문 14 제1부 농민시장의 사회학적 함의와 이론적 틀 1장 농민시장 연구의 사회학적 함의와 공동체 27 1 사회학과 공동체 위기 27 2 현대 민주주의의 위기와 의사공동체의 준동 35 3 영국 농업인구의 지역별·연령대별 분포와 농민시장 39 4 영국 농민시장의 연혁과 연구 동향 44 2장 농민시장을 바라보는 렌즈로서의 배태성과 사회적 자본 50 1 배태성 50 2 사회적 자본 68 3장 이론적 분석 틀과 연구 방법 및 자료 89 1 이론적 분석 틀: 사회적 상호작용, 배태성 그리고 사회적 자본의 순환 89 2 연구 방법과 연구 전략 및 분석 자료 94 제2부 영국 농민시장 분석(1): 스코틀랜드의 에든버러 농민시장 4장 에든버러 농민시장의 역사와 운영 실태 103 1 스코틀랜드의 수도, 에든버러 개관 103 2 에든버러 농민시장의 역사와 운영 실태 105 5장 현지조사를 통해 본 에든버러 농민시장과 사회적 자본 그리고 배태성 110 1 판매인의 시선으로 바라본 에든버러 농민시장 113 2 소비자의 눈에 비친 에든버러 농민시장 132 3 에든버러 농민시장의 미래 전망과 지속가능성을 위한 개선 방안 150 4 영국 농업과 영국 농민시장의 미래 전망 162 제3부 영국 농민시장 분석(2): 배스 농민시장ㆍ리버사이드 농민시장ㆍ공동체 성장 농민시장 6장 잉글랜드의 배스 농민시장 171 1 배스 농민시장 개요 171 2 현지조사를 통해 본 배스 농민시장 177 7장 웨일스의 리버사이드 농민시장 195 1 리버사이드 농민시장 개요 195 2 현지조사를 통해 본 리버사이드 농민시장 198 8장 런던의 공동체 성장 농민시장 213 1 공동체 성장 농민시장 개요 213 2 현지조사를 통해 본 공동체 성장 농민시장 217 제4부 영국 농민시장의 사회학 9장 영국 농민시장의 실태와 사회학적 함의 245 1 브렉시트 전후 영국 농식품의 현실과 영국의 농정 현안 247 2 영국 농민시장의 실태(1): 다소 값비싼 양질의 먹거리 거래 공간 249 3 영국 농민시장의 실태(2): 신뢰와 공동체적 결속의 공간 253 4 영국 농민시장의 공동체 이론적 함의 255 5 사회적 자본과 배태성의 관점에서 본 영국 농민시장의 사회학적 함의 263 6 영국 농민시장의 지속가능성: 전망과 과제 269 10장 한국사회와 농민시장에 주는 영국 농민시장의 함의 280 1 지역먹거리체계의 구축을 지향하는 공간 281 2 온라인에서도 언제든 쉽게 만날 수 있는 공간 285 3 포퓰리즘과 양극화 위기에 대응하는 지역공동체 통합의 공간 288 4 신뢰사회의 토대적 공간 291 주석 298 참고문헌 329 찾아보기 349

국민이 선출한 최고지도자의 비이성적이고 치명적인 헛발질과 그 동조 세력들로 인해 나라 전체가 혹독한 대가를 치르고 있는 것입니다. 건강한 공동체의 주춧돌을 다시 놓고 그 위에 민주적 가치를 복원하고 공고히 함으로써 상식적인 사회질서를 회복해야 할 공동의 과제를 우리는 떠안고 있는 셈입니다. (17쪽)

이 연구에서는 그 가능성의 작은 실마리를 영국 농민시장에서 찾아보려 한다. 자본의 논리가 가장 적나라하게 작동할 수밖에 없는 시장적 상황에 상호인정과 배려에 기반한 ‘인간성’이 접목된 일상 친화적 공간이 바로 농민시장이기 때문이다. (34쪽)

하나는 농민시장에 와서 장을 보는 사람들은 가격보다 품질을 먼저 본다는 것이다. 가격을 먼저 보는 사람은 아예 이곳에 오지 않기 때문에 여기서는 품질이 먼저고, 가격은 그다음이라는 얘기였다. (122쪽)

다시 말해, 당시 지역 주민들의 관심사였던 사회적·경제적·환경적 제반 문제에 대응하는 방법 중 하나로 구상되었던 것이 바로 배스 농민시장이었다. 배스 농민시장의 초기 설립 과정에서 눈길을 끄는 또 한 가지는 지방자치단체가 협력자로서 핵심적인 역할을 수행했다는 사실이다. (174쪽)

이 소비자는 먹거리를 절약 차원에서 최대한 싸게만 구매해야 할 소비 품목으로 보는 태도가 그릇된 것이라고 지적한다. 특히 생산성보다 소비자의 건강을 먼저 염두에 두고 생산된 양질의 친환경 먹거리에 대해서는 그에 걸맞은 가격을 치르고 사는 것이 바람직한 소비자의 태도라는 이른바 ‘먹거리 시민’ 의식을 강조하는 셈이다. (227~228쪽)

소비자들은 하나같이 이곳의 채소를 사 가면 집에 두고 일주일 내내 먹어도 문제가 없다고 했다. 그렇기 때문에 특히 채소 소비량이 많은 채식주의자들은 슈퍼마켓보다 상대적으로 오랜 기간 신선도가 유지되는 채소를 구할 수 있는 장소인 농민시장을 소중히 여긴다. (250쪽)

소비자 측면에서 영국 농민시장의 지속가능성을 밝게 전망할 수 있게 해주는 또 다른 근거는 이들이 농민시장을 자신의 일상과 긴밀하게 연계된 공간으로 생각한다는 점이다. (273쪽)

영국 농민시장에서 발견되는 신뢰라는 사회적 자본은 우리 사회와 농민시장에 시사하는 바가 적지 않다. 특히 영국 농민시장은 판매인과 소비자가 상생할 수 있는 공동체 시장으로서 기능할 뿐만 아니라 지역공동체의 사회적 자본 강화에 일조할 수 있는 공간이라는 점이 눈길을 끈다. (293쪽)

저자는 각박한 자본주의적 환경 속에서도 공동체의 구성원들이 서로의 존재 가치를 인정하고 신뢰하는 가운데 사회적 관계를 맺고 지속해갈 때 비로소 건강하고 상식적인 사회질서가 자리를 잡을 수 있다고 본다. 바로 그런 인정과 신뢰의 공간이 ‘농민시장’인데, 농민이 키우고 직접 판매하는 작물에 대한 소비자의 신뢰, 또한 자신이 생산한 작물 및 가공식품의 품질을 소비자들이 알아봐줄 것이라는 농민의 신뢰가 바탕이 되어야 존립할 수 있는 것이 농민시장이기 때문이다. 저자는 이런 상호 신뢰가 실제로 있는지, 어떤 제도적 뒷받침이 이런 신뢰를 가능하게 하는지 등을 현지조사를 통해 직접 눈에 담고, 농민 판매인과 농민시장 관리자, 소비자를 실제로 인터뷰하며 확인했다. 또한 영국 농민시장을 보다 다채롭게 조망해보기 위해 칼 폴라니, 마크 그라노베터 등의 배태성 이론, 피에르 부르디외, 제임스 콜먼, 로버트 퍼트넘의 사회적 자본론을 집중적으로 검토했다. 이 책은 전체 4부로 구성되어 있다. 제1부는 3개의 장으로 이루어져 농민시장 연구가 갖는 사회학적 함의를 공동체 위기의 맥락과 관련지어 짚어보고, 농민시장을 조망하는 이론적 렌즈로서의 배태성과 사회적 자본 논의를 검토하며, 이번 연구의 분석 틀과 연구 방법 및 분석 자료 등을 정리했다. 제2부는 2개의 장에서 스코틀랜드 에든버러 농민시장Edinburgh Farmers’ Market을 사회적 자본과 배태성의 관점에서 해석했다. 제3부는 영국 최초의 농민시장으로 유명한 배스 농민시장Bath Farmers Market, 웨일스의 수도 카디프의 대표적 농민시장인 리버사이드 농민시장Riverside Farmers Market, 영국의 유일한 유기농 전문 농민시장으로 평가되는 런던의 공동체 성장 농민시장농민시장Growing Communities Farmers’ Market을 분석했다. 제4부는 앞에서 살펴본 네 곳의 영국 농민시장 사례조사 결과들을 토대로 영국 농민시장의 실태를 재정리하면서 그 안에 담긴 사회학적 함의를 살펴보며, 이어 영국 농민시장 연구가 한국사회와 우리 농민시장에 주는 함의를 도출하는 것으로 마무리했다. 우리의 최근 사회 현실은 사회질서의 근간인 법과 제도에 대한 불신을 적나라하게 드러낸 바 있다. 잠복해 있던 사회적 불신의 전면적이고 폭력적인 표출은 우리에게 신뢰사회를 열어갈 비상구가 너무나 절실함을 일깨워준다. 폭발적인 사회적 영향력이나 파급 효과를 단기간에 기대할 수 없음에도 사회적 신뢰를 구축할 수 있는 토대적 공간으로서의 잠재력을 시사하는 영국 농민시장에 눈길이 가는 이유다.