’대한민국 대표 식물 카페 30선’ ‘플랜트 스페이스‘는 바쁜 도시 생활 속에서 산이나 숲을 그리워하는 현대인들이 가벼운 마음으로 다녀올 수 있는 식물이 가득한 공간들을 소개하는 서적이다. 이 책 속에 소개된 식물 카페들은 온실에서 느껴보는 고요함과 눈에 담기 벅찰 정도로 가득한 꽃과 식물, 야생화로 우리의 눈과 마음을 평안하게 해준다. 온전히 나만의 시간이 주어졌을 때 〈PLANT SPACE〉에서 소개한 식물이 가득한 카페를 찾아가 식물들과 교감하며 커피 한 잔을 즐겨보자.

저자 : 월간 플로라 편집부 월간 플로라(FLORA)는 플라워 디자인과 식물 키우기 정보가 가득한 꽃·식물 전문 매거진이다. 다양한 주제로 꾸미는 시즌테마를 통해 실험적인 플라워 디자인과 플랜트 디자인을 제시하고 있다. 시즌테마 외에도 인터뷰, 탐방 등을 통해 꽃과 식물 업계의 이야기를 생생하게 전하고 있으며 웨딩플라워, 식물부케, 플랜트스페이스, 정글하우스, 해외소식, 식물관리법 등 다양한 분야에서 독자들에게 필요한 정보를 제공하고 있다.

14 식물이 있는 카페 16 공장형 식물카페 플랜트 202 22 인도어그린 카페이서 28 식물과 함께하는 브런치 카페 룸피니(Lumpini) 34 커피, 식물 그리고 여유가 있는 천천히카페 40 식물 사이에서 누리는 여유와 편안함 느린토끼 46 맛있는 브런치와 함께 문화생활을 즐길 수 있는 공간 녹색시간 52 플랜트 브런치 카페 라이크 라이크 58 초록식물로 가득찬 화려한 수다 64 현대인들의 공간 어반플랜트 70 사람과 사람을 잇는 공간 정그리다 76 도심 속 나만의 비밀정원 글린정원 82 식물/토분 연구소 칼라디소토 88 식물과 사람이 모이는 따뜻한 공간 보타미 카페 앤 가든 96 꽃과 식물이 있는 카페 98 꽃과 식물, 커피로 힐링하는 공간 바바라 플라워 카페 104 여유롭게 쉬어가세요. 뤽상부르 카페 110 고즈넉한 카페 푸르른 식물의 아름다움을 보여주는 오쉐르플라워카페 116 식물과 꽃이 살아 숨쉬는 곳 플라워카페 벌스가든 122 춘천 속 제주감성 스톤 플랜트 128 당신은 꽃과 같다 리리스카페 134 사계절 꽃들의 여유로움과 설렘이 가득한 우연히, 설렘 140 언제나 그곳에서 기다리고 있어요 블리스플라워 카페 148 정원카페 150 식물 좋아하세요? 혼저옵서 인더그린 제주 156 사계절 내내 푸른 녹음이 인상적인 식물카페 카페나름 162 식물을 보며 편안한 마음으로 식사하는 곳 살롱순라 168 꽃이 가득한 카페 로즈스텔라정원 174 정원이 매력적인 카페 보니비 180 자연이 품은 카페 트레블브레이크 186 천사마을 정원 향기품은뜰 196 온실카페 추천 2선 198 3천평의 대 정원 속 온실카페 티하우스에덴 204 따스함과 싱그러움 가득한 파머스 대디

우리는 식물, 자연과 생각했던 것 이상으로 많은 교감을 나누고 그 속에서 안정감을 얻는다. 자연이 점점 파괴되고 식물들이 사라져 가면서 요즘 사람들은 싱그러운 공간, 식물이 많은 공간, 자연을 실내로 들인 공간을 직접 찾아다니는 게 실상이다. 이러한 현상의 여파로 플랜테리어란 신조어가 생겨났고 인테리어에 우선하여 실내에 얼마나 세련되게 식물들이 배치되어 있는지가 중요한 경쟁력이 되었다. 월간 플로라 편집부는 시대의 흐름을 분석하고 대중들이 필요로하는 ’식물이 가득한 공간‘ 30곳을 엄선해 〈PLANT SPACE〉에 담았다. 〈PLANT SPACE〉는 식물을 그리워하는 당신에게 쉽게 식물들을 만날 수 있는 곳들을 안내해주며, 식물이 가득한 공간을 만들어 운영할 계획이 있는 사람들에게 좋은 참조가 될 것이다.