『약이야? 독이야? 화학제품』은 [참 잘했어요 과학] 시리즈의 다섯 번째 책으로, 화학제품을 통해 과학 교과에 흥미를 불러일으키고 더 나아가 역사, 인체, 예술 등 다양한 배경지식을 담은 책이다.

저자 : 김희정 저자 김희정은 서울대학교 제약학과를 졸업했어요. 새로운 것을 관찰하고 경험하는 것을 좋아해요. 지금은 제약 회사에서 약사로 일하며 약이 어떻게 만들어지고 사람의 병을 고칠 수 있는지 연구하고 있어요. 어린이들이 과학을 친근하게 느낄 수 있도록 더 재미있고 좋은 책을 쓰는 것이 꿈이에요. 그동안 쓴 책으로는 《알코올 램프도 방귀 뀐다》, 《나한테 화학이 쏟아져》, 《부글부글 시큼시큼 변했다, 변했어!》, 《나무도 약이고, 풀도 약이야》 등이 있습니다. 그림 : 정인하 그린이 정인하는 나무와 집과 사람들을 바라보면서 동네를 천천히 걷기, 고양이와 친해지기, 맛있는 음식을 떠올리거나 먹기를 좋아합니다. 즐겁고 힘이 나는 그림을 그리려고 노력하고 있습니다. 간직하고 싶은 소중한 친구 같은 책을 많이 만드는 것이 꿈입니다. 쓰고 그린 책으로는 《요리요리 ㄱㄴㄷ》이 있고, 그린 책으로는 《괜찮아 괜찮아 두려워도 괜찮아!》, 《캐나다를 캐내다》, 《해바라기야!》, 《똑똑한 1학년》 등이 있습니다. 감수 : 서울과학교사모임 감수자 서울과학교사모임은 학교에서 아이들을 가르치며 교과 연구와 소통의 필요성을 느끼던 과학 교사들이 1986년에 만든 물리, 화학, 생물, 지구과학 각 전공별 모임이 ‘과학교사모임’의 시작입니다. 1991년부터는 각 교과 영역을 통합하여 ‘전국과학교사모임’으로 운영하고 있으며, ‘서울과학교사모임’은 서울, 경기 지역 과학 교사들이 활동하는 지역 모임입니다. 주로 교과 내용 재구성, 학습 방법 연구, 실험 및 학습 자료 개발 등의 활동을 하고 있습니다.

1화 언니는 마술사? 10 [개념] 화학이란 무엇일까? 16 화학은 변하는 거야! 18 물질을 이루는 가장 작은 알갱이 - 원자 20 물질의 특성을 지닌 가장 작은 알갱이 - 분자 22 화합과 분해를 통한 화학 반응 24 혼합물과 화합물 28 한 걸음 더 - 우리 몸속의 화학 반응 2화 금 나와라 뚝딱! 30 [역사] 화학의 발전과 함께한 인류의 삶 36 고대 그리스에서 시작된 수수께끼 38 화학의 첫걸음 연금술 40 눈에 보이지 않는 원자를 찾아낸 돌턴 42 화학의 발전과 함께 달라진 인간의 삶 44 인류를 전쟁 속에 몰아넣은 화학 무기 46 생명을 구하는 의약품 50 한 걸음 더 - 최악의 화학 관련 사고 3화 우리 집 곳곳에 화학 반응이! 52 [생활] 집에서 발견하는 화학 58 물질을 변화시키는 산소 60 부엌에서 살펴본 화학 62 때가 쏙 빠지는 세제의 비밀 64 옷장 속 벌레와 물기를 없애라! 68 한 걸음 더 - 새집에 나타나는 새집 증후군 4화 먹지 마, 위험해! 70 [인체] 몸에 스며드는 화학제품 76 내 몸에 사용하는 화학제품은 안전할까? 77 무슨 색이 제일 맛있어? - 식용 색소 78 제품 속 유해 물질을 막아라! 80 놀이터에서 묻어 온 유해 물질 82 온몸에 바르는 화장품 84 균만 죽이는 게 아닌 항균제 88 한 걸음 더 - 해로운 화학 물질은 어떻게 관리할까? 5화 예쁘게, 멋있게 변해라! 90 [예술] 아름다움을 만드는 화학 96 하늘을 수놓는 아름다운 화학 - 불꽃놀이 98 다양한 색깔이 가득한 세상 - 합성물감 100 자연이 만든 그림 - 단풍 102 머리카락의 예술 - 염색과 파마 106 한 걸음 더 - 미래를 이끄는 신소재 108 워크북 / 118 정답 및 해설 / 120 찾아보기

우리 주변을 살펴봐요. 눈앞에서, 혹은 모르는 사이에 달라지고 있는 게 많이 있지요? 예를 들어 볼게요. 아침 식사로 먹은 계란 프라이는 프라이팬 위에서 지글지글 구워지기 전까지만 해도 흐물흐물하고 투명한 모습이었어요. 딱딱하던 쌀알도 밥솥에 넣어 버튼을 누르니 말랑말랑 맛있는 밥으로 변했어요. (…중략…) 마치 마법사가 마법을 부리는 것처럼, 세상은 계속해서 다른 모습으로 변하고 있어요. 화학을 알면 이런 변화의 비밀을 풀 수 있어요. 어때요, 화학이 좀 더 궁금해졌지요?
--------------------------------------- 본문 16~17쪽 [화학은 변하는 거야!] 중에서

세제 분자의 머리는 물과 친하고, 꼬리는 기름과 친하다고 했어요. 이 성질 때문에 머리는 물에 잘 녹지만, 기름과 친한 꼬리는 옷감에 있는 때에 딱 달라붙지요. 이때 옷감을 쓱쓱 비비면 때가 쏙 떨어져 나와요. 이처럼 물과 기름을 섞이게 하여 때를 빼는 물질을 ‘계면활성제’라고 해요. 계면활성제는 비누, 치약, 샴푸, 세안제 등 다양한 생활용품에 들어 있어요.
------------------------------------- 본문 63쪽 [때가 쏙 빠지는 세제의 비밀] 중에서

시리즈 소개 [참 잘했어요 과학] 시리즈는 초등 교과 과정에 알맞게 개발한 통합교과 정보서입니다. 하나의 주제를 다양한 분야에서 접근하고, 그에 따른 자세하고 정확한 정보를 꼼꼼히 골랐습니다. 또 책에서 얻은 지식을 완전히 내 것이 되도록 돕는 워크북도 함께 실었습니다. 《약이야? 독이야? 화학제품》은 이 시리즈의 다섯 번째 책으로, 화학제품을 통해 과학 교과에 흥미를 불러일으키고 더 나아가 역사, 인체, 예술 등 다양한 배경지식을 담은 책입니다. 이 책의 특징 ▣하나의 주제를 개념ㆍ역사ㆍ생활ㆍ인체ㆍ예술 등 다양한 영역에서 접근했어요. ▣재미있는 스토리로 주제에 대한 흥미를 불러일으키고, 쉽고 자세한 설명으로 내용의 이해를 도와요. ▣서술형 평가에 대비하는 워크북이 실려 있어요. ▣서울과학교사모임의 꼼꼼한 감수로 내용의 정확도를 높였어요. 우리는 과학을 떠나서는 살 수 없습니다. 하지만 사람들은 과학에 가까이 다가가는 것을 어려워하지요. 〈참 잘했어요 과학〉 시리즈는 이제 막 다양한 배움의 세계에 발을 들인 아이들에게 재미있고 흥미로운 과학의 길을 안내할 것입니다. -서울과학교사모임- 내용 소개 호기심 많은 아이 변애라에게 큰 꿈이 생겼어요. 다이아몬드를 가득 만들어 부자가 되는 꿈이지요. 애라는 언니네 학교 축제에서 과학전을 보고 와, 화학을 이용하면 원하는 것을 무엇이든지 뚝딱 만들 수 있다고 믿어 버린 거예요. 그날 이후로 애라는 언니에게 핀잔을 들어도 꿋꿋하게 화학 물질을 연구해요. 동네 꼬마 기대로와 함께 우리 주변에 있는 다양한 화학제품과 화학 반응을 살펴보지요. 과연 두 사람은 화학의 참맛을 느낄 수 있을까요? 여러분도 애라와 함께 화학제품에 대한 다양한 이야기를 만나 봐요. 출판사 리뷰 언니는 마술사? - 개념 우리 주변에서 쉽게 볼 수 있는 변화를 통해 화학이 무엇인지 이해해요. 물질의 기본 개념인 원자, 원소, 분자에 대해 살펴보고 화학의 기초를 다져요. 또 화합과 분해를 통한 화학 반응과 혼합물, 화합물에 대해서도 알아봐요. 금 나와라 뚝딱! - 역사 화학은 필요한 물질을 얻으려는 여러 사람의 노력에서부터 발달했어요. 물질을 궁금해한 고대 철학자들, 금을 만들려던 고대 연금술사, 식량난을 해결한 화학 비료, 수많은 사람의 생명을 구한 의약품 등 화학의 발전과 함께한 인류의 삶을 살펴봐요. 우리 집 곳곳에 화학 반응이! - 생활 자전거와 못은 왜 녹이 슬까요? 가스레인지에서는 어떻게 불이 나올까요? 세제는 어떻게 때를 쏙 빼지요? 집 안에서 쉽게 볼 수 있는 화학제품과 화학 반응을 살펴보고 그 원리를 이해해요. 먹지 마, 위험해! - 인체 우리는 온종일 화학 물질에 둘러싸여 살아요. 음식물에 들어 있는 식용 색소, 장난감에 들어 있는 각종 유해 물질, 온몸에 바르는 화장품, 균을 없애기 위해 사용하는 항균제까지, 우리 몸에 스며드는 다양한 화학 물질을 살펴봐요. 예쁘게, 멋있게 변해라! - 예술 하늘을 수놓는 아름다운 불꽃놀이도, 머리카락을 예쁘게 염색하거나 파마하는 일도 모두 화학을 이용한 예술이에요. 우리의 눈을 즐겁게 하는 화학 원리뿐만 아니라, 미래의 산업을 이끌어 갈 신소재에 대해서도 알아봐요.