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책소개암, 당뇨, 자가면역질환, 만성 피로, 난치병…
약을 먹을수록 더 나빠지는 이유는 따로 있다!
이 책은
‘무엇을 먹을 것인가’가 아니라
‘어떻게 몸의 회복 시스템을 되살릴 것인가’ 를 다룬다
정일경 박사는 수십년 간
산에서 약초를 캐고,
자연식물식으로 환자들의 몸을 되살려 왔다.
이 책 『산약초 캐는 정일경 박사의 자연식물 음식치유』에
담긴 것은 이론이 아니라
실제로 되돌아온 몸들의 기록이다.
병은 싸워서 이기는 것이 아니라,
몸이 싸워서 이길 수 있게 만드는 것이다.
상세이미지 책속으로몸은 당신이 먹은 것, 당신이 잠들지 못한 밤, 당신이 움직이지 않은 날들, 당신이 억눌러 온 감정들, 그 모든 것을 그대로 기록한다. 그리고 그 기록이 어느 순간 병이라는 형태로 드러날 뿐이다. p.28 당뇨병은 고혈압 고지혈증과 함께 현대인의 잘못된 식생활 환경이 몰고 온 대표적인 난치병인데 당분이 문제를 일으키는 질병으로 인식되어 설탕이나 과당 같은 조미료들이 주범이라고 알려지면서 과일도 기피해야 할 나쁜 먹거리로 많은 사람들에게 오해받는 일들이 생겨나고 있다. p.73 진짜 질문, 우리는 왜 아픈가? 우리는 왜 평생 약을 먹는가? 우리는 왜 점점 더 병들어 가는가? 답은 하나다. 자연의 규칙에서 벗어났기 때문이다. 이 책은 그 규칙을 다시 찾는 이야기다 p.129 치료는 산에서 시작되고, 식탁에서 이어지며, 몸의 움직임 속에서 완성된다. p.175 햇볕을 받는 것. 숨을 깊게 들이쉬고 끝까지 내쉬는 것. 땀을 흘리는 것. 이 단순한 움직임들이 약보다 강한 이유는 몸의 기억을 깨우기 때문이다. p.218 1977년, 미국 상원은 전례 없는 보고서를 하나 발표했다. 사람들은 이것을 ‘맥거번 리포트’라고 부른다. 이 보고서는 한 가지 질문에서 시작됐다. “왜 미국은 세계에서 가장 잘 먹는 나라가 되었는데 암, 심장병, 당뇨, 비만이 폭발하는가?” 조사 대상은 100년간의 식생활 변화와 질병 통계 그리고 전 세계 장수 지역의 식단이었다. 그 결과는 의외로 단순했다. p.264 |
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