| »óǰ ¾È³» ¹× ȯºÒ, ±³È¯, ¹è¼Û¹®ÀÇ | |
| - °¡°Ô ÀüȹøÈ£ : | 1544-1900 |
| - Àüȹ®ÀÇ ½Ã°£ : |
¿ÀÀü 9½ÃºÎÅÍ ¿ÀÈÄ 6½Ã±îÁö (¸ÅÁÖ ¿ù¿äÀÏ, È¿äÀÏ, ¼ö¿äÀÏ, ¸ñ¿äÀÏ, ±Ý¿äÀÏ, °øÈÞÀÏ Á¦¿Ü) |
| - °¡°Ô À̸ÞÀÏ : | ink@kyobobook.co.kr |
| - ÀÌ¿ë Åùèȸ»ç : | CJ´ëÇÑÅë¿î |
|
ÆÇ¸Å°¡°ÔÁ¤º¸ |
|
| - »ç¾÷ÀÚ¸í : | (ÁÖ)±³º¸¹®°í |
| - »ç¾÷ÀÚµî·Ï¹øÈ£ : | 102-81-11670 |
| - Åë½ÅÆÇ¸Å¾÷½Å°í : | 01-0653 |
|
- Çö±Ý¿µ¼öÁõ : ¹ß±Þ°¡´É |
|
|
ÀüÈÁÖ¹® ¹× °áÁ¦¹®ÀÇ |
|
| - ²ÉÇÇ´Â ¾ÆÄ§¸¶À» : | 1644-8422 |
|
°¡°Ô¿Í Á÷°Å·¡¸¦ ÇÏ½Ã¸é ²É¼ÛÀÌ Àû¸³ ¹× °¢Á¾ ÇýÅÿ¡¼ Á¦¿ÜµÇ°í, ¸¸ÀÏÀÇ ¹®Á¦°¡ ¹ß»ýÇÏ´Â °æ¿ì¿¡µµ ²É¸¶ÀÇ µµ¿òÀ» ¹ÞÀ¸½Ç ¼ö ¾ø½À´Ï´Ù. °¡°ÔÀÇ ºÎ´çÇÑ ¿ä±¸, ºÒ°øÁ¤ ÇàÀ§ µî¿¡ ´ëÇØ¼µµ ²É¸¶·Î Á÷Á¢ ÀüÈÁÖ¼¼¿ä. |
|
| »ó¼¼Á¤º¸ | ±¸¸ÅÈıâ (0°³) | »óǰ Q&A (0) | ¹è¼Û/±³È¯/ȯºÒ ¾È³» |
Ã¥¼Ò°³ÇÏ·ç ¼¼ ¹øÀÇ ½Ä»ç°¡ ½×¿© ¿ì¸®ÀÇ ¸ö°ú ¸¶À½, ±×¸®°í »îÀ» ¸¸µì´Ï´Ù.
¡°¿À´Ã ¹«¾ùÀ» ¸ÔÀ»±î?¡±¶ó´Â ´Ü¼øÇÑ ¹°À½ÀÌ »ç½ÇÀº ³ª¿Í °¡Á·ÀÇ °Ç°¼ö¸íÀ» ÁöŰ´Â °¡Àå Áß¿äÇÑ ¼±ÅÃÀÏ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
ÀÌ Ã¥Àº ¿µ¾çÇÐÀ» ¾î·Á¿î Çй®ÀÌ ¾Æ´Ñ, »ýȰ ¼Ó¿¡¼ ¹Ù·Î ½ÇõÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÁöÇý·Î Ç®¾î³À´Ï´Ù. ¸é¿ª°ú Àå °Ç°, Ç÷´ç°ú ´ç´¢, ½ÉÇ÷°üÁúȯ, Àå¼ö½Ä´Ü±îÁö ¿ì¸® »î°ú ¶¼·Á¾ß ¶¿ ¼ö ¾ø´Â ÁÖÁ¦¸¦ ´Ù·ç¸ç, ´©±¸³ª °ø°¨ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â À̾߱â·Î ÀüÇØÁý´Ï´Ù.
¡®À½½ÄÀÌ °ð ³ª´Ù¡¯¶ó´Â ¸»Ã³·³, ¸ÅÀÏÀÇ ½ÄŹÀº °ð ³ªÀÇ ¼¼Æ÷°¡ µÇ°í ³» »îÀ» ÀÌ·ç¾î°©´Ï´Ù. ÀÌ Ã¥Àº ¿µ¾ç¿¡ ´ëÇÑ Áö½ÄÀ» ´Ü¼øÇÑ Á¤º¸°¡ ¾Æ´Ñ, ÀÛÀº ½À°ü°ú ¼±ÅÃÀ¸·Î À̾îÁö´Â »ýȰÀÇ ÁöÇý·Î ¾È³»ÇÕ´Ï´Ù.
½Ä»ç½Ã°£ÀÌ ±â´Ù·ÁÁö°í, ÇÔ²² ³ª´« ½ÄŹÀÇ ±â¾ïÀÌ »îÀÇ Áñ°Å¿òÀÌ µÇµí,
ÀÌ Ã¥Àº µ¶ÀÚ ¿©·¯ºÐÀÇ ÀÏ»ó ¼Ó¿¡¼ °Ç°°ú ÇູÀ» ÁöÄÑÁÖ´Â µû¶æÇÑ ±æÀâÀ̰¡ µÉ °ÍÀÔ´Ï´Ù.
¡´ÃßõÇÕ´Ï´Ù¡µ
- ´ÙÀÌ¾îÆ®¿Í °Ç° °ü¸®¿¡ °ü½É ÀÖ´Â ºÐ
- °¨Á¤Àû Æø½Ä, ½ºÆ®·¹½º¼º ½Ä½À°üÀ» °³¼±ÇÏ°í ½ÍÀº ºÐ
- ´Ü¼øÇÑ Ã¼Áß °¨·®ÀÌ ¾Æ´Ï¶ó »îÀÇ Áú°ú Á¤½ÅÀû °Ç°À» ÇÔ²² Ãß±¸ÇÏ´Â ºÐ
»ó¼¼À̹ÌÁö![]() ¸ñÂ÷µé¾î°¡´Â ±Û (Prologue) 11
1Àå ¸é¿ª°ú ¿µ¾ç°ü¸® "°Ç°¼ö¸í ¿¬ÀåÀÇ ½Ã´ë" 17
01 °Ç° Àå¼ö vs. º´µç Àå¼ö¡¤ ¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤19
02 ¿Â ±¹¹ÎÀÌ °Ç°ÇÑ ¼¼»óÀ» ÀÀ¿øÇÕ´Ï´Ù¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤21
03 °Ç°°ü¸®ÀÇ Ã¹ ´ÜÃß´Â ½Ä½À°ü¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤23
04 À½½ÄÀÌ °ð ³ª¸¦ ÀÌ·ì´Ï´Ù. ¿µ¾ç ÈļºÀ¯ÀüÇÐ(Nutritional Epigenetics)¡¤ ¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤26
05 ÃÖ½ÅÀÇ ¿µ¾çÇС¤ ¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤31
06 ¼¼Æ÷! »ý¸íÀÇ ¼Ò¿ìÁÖ¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤34
07 ¸é¿ªÀÌ ¹«¾ùÀΰ¡¿ä?¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤37
08 ¸²ÇÁ°è¿Í ¸é¿ª°è¡¤ ¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤39
09 Àß ¸ÔÀ¸¸é ¸é¿ª·ÂÀÌ ÁÁ¾ÆÁö³ª¿ä?¡¤ ¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤41
2Àå Àå °Ç°°ú ¿µ¾ç°ü¸® 43
01 AII about your Gut¡¤ ¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤45
02 ¿ì¸® ¸ö ¼ÓÀÇ Æ©ºê°üÀÌ ÀÖ´Ù°í¿ä?¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤47
03 ¸¶À½ ÆíÇÑ »ç¶÷°ú ½Ä»çÇÏ°í ½Í½À´Ï´Ù.¡¤ ¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤49
04 ³» ¹î ¼ÓÀÇ ±× ³à¼®µé(Àå³» ¹Ì»ý¹°)¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤52
05 ¹ÚÁã°°Àº Áß°£±Õ¡¤ ¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤54
06 ÀåÀÌ ¾ÆÇÁ¸é ±×³É Â¥ÁõÀÌ ³ªÁö¿ä¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤56
07 °Ç°ÇÑ Àå¿¡¼ Çູȣ¸£¸óÀÌ »ù¼Ú¾Æ¿ä.¡¤ ¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤59
08 ÀåÀº È£¸£¸ó »ý¼ºÀÇ °øÀ塤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤61
09 »ì ºüÁö´Â ÁÖ»ç? È£¸£¸ó°ú ¿µ¾ç°ü¸®!¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤63
10 (¼¼»ó¿¡³ª!) Ȳ±Ý¶Ë Á» ÁÖ¼¼¿ä?!¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤67
11 Àå °Ç°ÀÇ ¹æÇØ¿ä¼Ò¿Í Çٽɿä¼Ò¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤70
12 ÇÁ¸®¹ÙÀÌ¿Àƽ½º¿Í ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½ºÀÇ ¸Ô°í ¸ÔÈ÷´Â °ü°è¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤79
13 ¿¹»Ú°Ô, ¾Ë·Ï´Þ·ÏÇÏ°Ô µå¼¼¿ä. ´ç½ÅÀÇ ¼¼Æ÷¸¦ ÁöÄÑÁÖ´Â ÀÛÀº Ä÷¯µé¡¤¡¤¡¤82
14 ½Ä¹°ÀÇ Àڱ⠹æ¾î º»´É, ÆÄÀÌÅäÄɹÌÄà À̾߱⠱âºÐ ÁÁ°Ô ȲöÇÑ Ä¸»çÀ̽Å(Capsaicin)¡¤¡¤85
15 ³ë¶õ ºûÀÇ °Ç°, º£Å¸Ä«·Îƾ(Beta-carotene)¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤87
16 ºÓÀº »öÀÇ °Ç°, ¶óÀÌÄÚÆæ(Lycopene)¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤89
17 º¸¶ùºû Ç×»êÈ, ¾ÈÅä½Ã¾Æ´Ñ(Anthocyanin)¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤90
18 û°áÀÇ »ó¡, ¾ÈÅäÅ©»êƾ(Anthoxanthin)¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤91
19 »ý¸íÀÇ »ö, ³ì»ö ¿±·Ï¼Ò(Chlorophyll)¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤93
3Àå Àú¿° ½ÇõÀ» À§ÇÑ ¿µ¾ç°ü¸® 95
01 ÇѽÄÀº Â¥´Ù´Â ¿ÀÇØ¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤97
02 ³ªÆ®·ý, §¸ÀÀÇ µÎ ¾ó±¼¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤101
03 ´Ü§´Ü§ÀÇ À¯È¤, ±×¸®°í ±× °á°ú´Â?¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤104
04 ³ªÆ®·ý°ú °íÇ÷¾Ð, ±× ¾ÖÁõÀÇ °ü°è¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤107
05 ¸ö¼Ó¿¡ µé¾î¿Â ³ªÆ®·ýÀº ¸ö ¹ÛÀ¸·Î ³ª°¡´Â ±æ¿¡µµ ¿µÇâÀ» ÁØ´Ù?¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤111
06 ³ªÆ®·ý°ú ½Î¿ï ¼ö Àִ ģ±¸, Ä®·ýÀÇ º¸°í¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤116
07 ¿µ¾çÇ¥½Ã¸¦ º¸¸é °Ç°ÀÌ º¸ÀÔ´Ï´Ù.¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤119
08 °íÇ÷¾Ð ÃøÁ¤ ±âÁØ¿¡ ´ëÇÑ ¿ÀÇØ¿Í Áø½Ç¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤120
4Àå Àú´ç½ÇõÀ» À§ÇÑ ¿µ¾ç°ü¸® 123
01 ´ç¿¡ ´ëÇÑ ¿ÀÇØ¿Í Áø½Ç¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤125
02 ¹«Á¶°Ç ź¼öȹ°À» ÁÙ¿©¾ß ÇÒ±î¿ä?¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤129
03 ¼³ÅÁ°úÀÇ ÀüÀ¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤131
04 ¼³ÅÁÁßµ¶°ú µµÆÄ¹ÎÀÇ »ó°ü°ü°è¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤133
05 ´ç´çÇÏ°Ô °Ç°ÇÏ·Á¸é ´çÀ» ãÁö ¸¶¼¼¿ä!¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤135
06 Á¶Ã»°ú ¹°¿³¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤137
07 ÃÑ ´ç·ùÀÇ ¿¡³ÊÁö ±â¿© ºñÀ²¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤139
08 ´ç°ú ÇÔ²² ÇÏ´Â »ïÃÑ»ç Áúȯ¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤145
09 ´Ü¼øÇÑ ´ç°ú º¹ÀâÇÑ ´ç¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤147
10 ¹° ÇÑ ÀÜ! ¼øÈ¯ÀÇ °Áٱ⡤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤151
11 ´çÁö¼ö¿Í ´çºÎÇÏÁö¼ö¿¡ ´ëÇØ ¹Ù·Î ¾Ë±â¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤153
12 Á¦·ÎÀÇ ½Ã´ë 0kcal ´ëü°¨¹Ì·á´Â ¾ÈÀüÇÏ´Ù?¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤158
13 ½ÄÀ̼¶À¯µµ ź¼öȹ°ÀÔ´Ï´Ù.¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤163
14 ½ÄÀ̼¶À¯ ¼·Ãë´Â °Ç°°ü¸®ÀÇ Ã¹ °ÉÀ½!¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤167
15 ½ÄÀ̼¶À¯ °¡´Â ÀÚ¸®, ¹°µµ µû¶ó °¡±â¸¦¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤170
5Àå ´ç´¢¿Í ¿µ¾ç°ü¸® "³Ê¹« ¾ï¿ïÇÑ Åº¼öȹ° À̾߱â" 173
01 Ç÷´ç°ü¸®°¡ °ð ¿µ¾ç°ü¸®¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤175
02 ¸¸¼º °íÇ÷´çÀ» ÃÊ·¡ÇÏ´Â ½Ä»ýȰºÎÅÍ ¹Ù·Î Àâ¾Æ¾ß ÇÕ´Ï´Ù.¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤180
03 °¡Àå ±âº»ÁßÀÇ ±âº»Àº ±ÕÇü½Ä°ú ¼Ò½Ä¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤181
04 ÀÌÁ¦´Â Ç÷´ç½ºÆÄÀÌÅ© °ü¸®ÀÇ ½Ã´ë¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤186
05 ¸ðµç ź¼öȹ°Àº ³ª»Ú´Ù? ¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤189
06 ¿Ö Ä«¹«Æ®¸¸ ã´Â °É±î¿ä.¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤193
6Àå ½ÉÇ÷°üÁúȯ°ú ¿µ¾ç°ü¸® "ÂøÇÑ Áö¹æ À̾߱â" 197
01 Çʼö ¿µ¾ç¼ÒÀÎ Áö¹æ¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤199
02 Æ÷ÈÁö¹æ»êÀ̶õ?¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤201
03 ºÒÆ÷ÈÁö¹æ»êÀ̶õ?¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤203
04 ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÇ ±â´É¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤205
05 Áö¹æÀÇ ¼ÒÈ¿Í Èí¼ö¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤206
06 °£ÀÌ ¼ÒȰèÀÇ ÃÖ°í ¿ÕÀÔ´Ï´Ù¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤208
07 ÀÎü¿¡¼ ÀúÀý·Î »ý±â´Â ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤210
08 ½ÄÀÌ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ÁÙÀ̸é Ç÷¾× ³» ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» Á¶ÀýÇÒ ¼ö ÀÖ³ª¿ä?¡¤¡¤¡¤212
09 LDL ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡¸¦ ³·Ãß´Â ¹æ¹ý¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤214
10 ¹éÇØ¹«ÀÍÇÑ Æ®·£½ºÁö¹æ¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤216
11 ¾ÆÀ̵鿡°Ô ´õ À§ÇèÇÑ Æ®·£½ºÁö¹æ»ê ¼·Ã롤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤218
12 ÀÌ»óÁöÁúÇ÷ÁõÀÇ ±âÁØ¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤221
13 ¼úµµ ¾È ¸¶½Ã´Âµ¥ Áö¹æ°£ÀÌ µÈ ÀÌÀ¯¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤223
7Àå ±Ù°¨¼ÒÁõ°ú ¿µ¾ç°ü¸® "±ÙÅ×Å©ÀÇ ½Ã´ë! ´Ü¹éÁú À̾߱â" 229
01 ¾î¸£½ÅµéÀÌ ÀþÀº ½ÃÀýº¸´Ù ´õ Àß µå¼Å¾ß ÇÏ´Â ÀÌÀ¯¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤231
02 ³ªÀ̰¡ µé¸é ´ç¿¬È÷ ³ë¼èÇØ Áö´Â °Ç°¡¿ä?¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤233
03 ±Ù°¨¼ÒÁõÀ̶ó´Â Áúº´ÀÇ ½ÃÀÛ!?¡¤ ¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤235
04 Ãʰí·ÉÈ ½Ã´ë, ±ÙÅ×Å©°¡ ÇÊ¿äÇÑ ÀÌÀ¯¡¤ ¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤238
05 ±ÙÀ°À» »ì¸®¸é ³ë³â±â »îÀÇ ÁúÀÌ ³ô¾ÆÁý´Ï´Ù!¡¤ ¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤241
06 ±ÙÀ°°ú ¿µ¾ç°ü¸®ÀÇ ±× ¹¦ÇÑ »ó°ü°ü°è¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤244
07 ±Ù°¨¼ÒÁõ ¿¹¹æÀ» À§ÇØ, ¿îµ¿ÀÌ Áß¿äÇÒ±î? ¿µ¾ç°ü¸®°¡ Áß¿äÇÒ±î?¡¤ ¡¤¡¤¡¤249
08 üÁß Á¶ÀýÀ» À§ÇØ, ¿îµ¿ÀÌ Áß¿äÇÒ±î? ¿µ¾ç°ü¸®°¡ Áß¿äÇÒ±î?¡¤ ¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤253
09 ÁÖ¸»¿¡¸¸ °í±â ¿Ü½Ä?¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤256
10 ´Ü¹éÁúÀÌ Ç³ºÎÇÑ ½ÄǰÀ» ²À µå¼Å¾ß ÇÕ´Ï´Ù!¡¤ ¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤260
11 ½Ä¹°¼º´ëüÀ°ÀÌ µ¿¹°¼º´Ü¹éÁúÀ» ¡®´ëü¡¯ÇÒ ¼ö ÀÖÀ»±î¿ä?¡¤ ¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤262
12 ¸ö º¸½Å¿¡´Â ¹«Á¶°Ç »ç°ñ°õÅÁ?¡¤ ¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤264
13 ¸»¶ú´Âµ¥ ºñ¸¸ÀÎ ¡®¸¶¸¥ºñ¸¸¡¯¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤269
8Àå À¶ÇÕÇü ½Ä´ÜÀ» ÅëÇÑ ¿µ¾ç°ü¸® "W¡¤W¡¤H ½Ä´Ü Àü·«" 275
01 ½Ä´Ü°ü¸® : ´Ü¼ø ½Ä´ÜÀ» ³Ñ¾î »îÀ» ¹Ù²Ù´Â ½ÄŹÀÇ Ã¶ÇС¤ ¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤277
02 À̰æ¹ÎÀÇ W¡¤W¡¤H ½Ä´Ü (Whole-Wise-Health Diet) Àü·«¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤282
03 ¼ºÀå±âÀÇ ¾î¸°ÀÌ¿Í Ã»¼Ò³âÀ» À§ÇÑ W¡¤W¡¤H ½Ä´Ü (Whole-Wise-Health Diet)¡¤ 285
04 °Ç°ÇÑ ¼ºÀÎÀ» À§ÇÑ W¡¤W¡¤H ½Ä´Ü(Whole-Wise-Health Diet) ¡¤ ¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤287
05 ³ëÀÎ »îÀÇ ÁúÀ» À§ÇÑ W¡¤W¡¤H ½Ä´Ü(Whole-Wise-Health Diet)¡¤ ¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤288
06 ³» ¸ö°ú ¸¶À½ÀÇ ¸®µëÀ» ¼³°èÇÕ´Ï´Ù!¡¤ ¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤291
07 ÀÚ¿¬¿¡ ÀûÀÀÇÏ´Â ÀÚ¿¬½º·¯¿î °£ÇæÀû ´Ü½Ä¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤293
9Àå È£¸£¸ó°ú ¿µ¾ç°ü¸® 301
01 ½ÄŽ¿¡¼ ÀÚÀ¯·Î¿öÁö´Â ¸¶À½ : ³ª¸¦ ´õ »ç¶ûÇØÁÖ¼¼¿ä.¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤303
02 ¿ìÁÖº¸´Ù ´õ ½ÅºñÇÑ ÀÎü! ¿ì¸® ¸ö ¼ÓÀÇ ¿ÀÄɽºÆ®¶ó¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤307
03 ·¾Æ¾ÀÇ ¹ÝÇ×! ·¾Æ¾ ÀúÇ×¼º¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤¡¤310
¸¶Ä¡´Â ±Û (Epilogue) 315
ºÎ ·Ï 321
Âü°íÀÚ·á 331
Ã¥¼ÓÀ¸·Î°úÇÐÀûÀ̰í ÀÇÇÐÀû »ç°í¸¦ ±Ù°Å·Î ¡®³» ¸öÀ» À§ÇÑ ¶È¶ÈÇÑ ¼±Å᯿¡ ¸ðµÎ °ü½ÉÀÌ ¸¹½À´Ï´Ù. ÇÏÁö¸¸ ´©±¸³ª ¾Ë°í ÀÖÁö¸¸, Àü°øºÐ¾ß°¡ ¾Æ´Ñ ÀÌ»ó ´©±¸µµ Á¦´ë·Î ÀÌÇØÇÏÁö ¸øÇÏ´Â ¿µ¾çÇÐÀÎ °Å °°½À´Ï´Ù. ±×Àú Àß ¸Ô´Â °ÍÀ» ¿µ¾ç°ü¸®¶ó°í ¿ÀÇØÇϽÃÁö¿ä. Çò°¥¸®´Â Á¤º¸¸¦ Á¤¸®Çص帮°í, ½ñ¾ÆÁö´Â ¿µ¾ç ÄÜÅÙÃ÷ ¼Ó¿¡¼ ¿µ¾çÇÐÀ» »ç¶ûÇÏ´Â ¿µ¾çÇÐÀÚ ÀÔÀå¿¡¼ ²À ÇÊ¿äÇÑ Áö½Ä¸¸ ½ï½ï »Ì¾Æµå¸®°íÀÚ ±ÛÀ» Àû¾îº¸¾Ò½À´Ï´Ù. »ï½Ã¼¼³¢ÀÇ »ýȰ ¼Ó °úÇÐÀ» ´õ °Ç°Çϰí Àç¹ÌÀÖ°Ô À̾߱â ÇÏ°í ¸ÅÀÏ ÇѽºÇ¬ÀÇ ¿µ¾ç»ó½ÄÀ» ½×¾Æ°£´Ù¸é Á¶±ÝÀÌ¶óµµ ´õ °Ç°ÇØÁö½Ã¸®¶ó È®½ÅÇÕ´Ï´Ù. ÀÌ Ã¥À» õõÈ÷ ²À²À ¾Ã¾î µå½Ã±æ ¹Ù¶ø´Ï´Ù. ÀÌÁ¦, ¸ö°ú ¸¶À½ÀÌ ´õ °Ç°ÇØÁö´Â Àç¹ÌÀÖ´Â ¿µ¾çÀ̾߱⠼ÓÀ¸·Î ±í°í ¸ÀÀÖ°Ô ½ÃÀÛÇØ º¼±î¿ä? |
| ±³È¯ ¹× ȯºÒ °¡´É |
»óǰ¿¡ ¹®Á¦°¡ ÀÖÀ» °æ¿ì |
1) »óǰÀÌ Ç¥½Ã/±¤°íµÈ ³»¿ë°ú ´Ù¸£°Å³ª ºÒ·®(ºÎÆÐ, º¯Áú, ÆÄ¼Õ, Ç¥±â¿À·ù, À̹°È¥ÀÔ, Áß·®¹Ì´Þ)ÀÌ ¹ß»ýÇÑ °æ¿ì - ½Å¼±½Äǰ, ³ÃÀå½Äǰ, ³Ãµ¿½Äǰ : ¼ö·ÉÀÏ ´ÙÀ½³¯±îÁö ½Åû - ±âŸ »óǰ : ¼ö·ÉÀϷκÎÅÍ 30ÀÏ À̳», ±× »ç½ÇÀ» ¾È ³¯ ¶Ç´Â ¾Ë ¼ö ÀÖ¾ú´ø ³¯·ÎºÎÅÍ 30ÀÏ À̳» ½Åû 2) ±³È¯ ¹× ȯºÒ½Åû ½Ã ÆÇ¸ÅÀÚ´Â »óǰÀÇ »óŸ¦ È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Â »çÁøÀ» ¿äûÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç »óǰÀÇ ¹®Á¦ Á¤µµ¿¡ µû¶ó Àç¹è¼Û, ÀϺÎȯºÒ, ÀüüȯºÒÀÌ ÁøÇàµË´Ï´Ù. ¹Ýǰ¿¡ µû¸¥ ºñ¿ëÀº ÆÇ¸ÅÀÚ ºÎ´ãÀ̸ç ȯºÒÀº ¹ÝǰµµÂøÀϷκÎÅÍ ¿µ¾÷ÀÏ ±âÁØ 3ÀÏ À̳»¿¡ ¿Ï·áµË´Ï´Ù. |
|
´Ü¼øº¯½É ¹× ÁÖ¹®Âø¿ÀÀÇ °æ¿ì |
1) ½Å¼±½Äǰ, ³ÃÀå½Äǰ, ³Ãµ¿½Äǰ ÀçÆÇ¸Å°¡ ¾î·Á¿î »óǰÀÇ Æ¯¼º»ó, ±³È¯ ¹× ȯºÒÀÌ ¾î·Æ½À´Ï´Ù. 2) ÈÀåǰ ÇǺΠƮ·¯ºí ¹ß»ý ½Ã Àü¹®ÀÇ Áø´Ü¼ ¹× ¼Ò°ß¼¸¦ Á¦ÃâÇϽøé ȯºÒ °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù. ÀÌ °æ¿ì Á¦¹Ýºñ¿ëÀº ¼ÒºñÀÚ ºÎ´ãÀ̸ç, ¹è¼Ûºñ´Â ÆÇ¸ÅÀÚ°¡ ºÎ´ãÇÕ´Ï´Ù. ÇØ´ç ÈÀåǰ°ú ÇǺΠƮ·¯ºí°úÀÇ »ó´çÇÑ Àΰú°ü°è°¡ ÀÎÁ¤µÇ´Â °æ¿ì ¶Ç´Â Áúȯġ·á ¸ñÀûÀÇ °æ¿ì¿¡´Â Áø´Ü¼ ¹ß±Þºñ¿ëÀ» ÆÇ¸ÅÀÚ°¡ ºÎ´ãÇÕ´Ï´Ù. 3) ±âŸ »óǰ ¼ö·ÉÀϷκÎÅÍ 7ÀÏ À̳» ½Åû, ¿Õº¹¹è¼Ûºñ´Â ¼ÒºñÀÚ ºÎ´ã 4) ¸ð´ÏÅÍ ÇØ»óµµÀÇ Â÷ÀÌ·Î »ö»óÀ̳ª À̹ÌÁö°¡ ´Ù¸¥ °æ¿ì ´Ü¼øº¯½É¿¡ ÀÇÇÑ ±³È¯ ¹× ȯºÒÀÌ Á¦ÇÑµÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. |
|
| ±³È¯ ¹× ȯºÒ ºÒ°¡ |
1) ½Åû±âÇÑÀÌ Áö³ °æ¿ì 2) ¼ÒºñÀÚÀÇ °ú½Ç·Î ÀÎÇØ »óǰ ¹× ±¸¼ºÇ°ÀÇ Àüü ¶Ç´Â ÀϺΰ¡ ¾ø¾îÁö°Å³ª ÈѼÕ, ¿À¿°µÇ¾úÀ» °æ¿ì 3) °³ºÀÇÏ¿© ÀÌ¹Ì ¼·ÃëÇÏ¿´°Å³ª »ç¿ë(Âø¿ë ¹× ¼³Ä¡ Æ÷ÇÔ)ÇØ »óǰ ¹× ±¸¼ºÇ°ÀÇ °¡Ä¡°¡ ¼Õ»óµÈ °æ¿ì 4) ½Ã°£ÀÌ °æ°úÇÏ¿© »óǰÀÇ °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì 5) »ó¼¼Á¤º¸ ¶Ç´Â »ç¿ë¼³¸í¼¿¡ ¾È³»µÈ ÁÖÀÇ»çÇ× ¹× º¸°ü¹æ¹ýÀ» ÁöŰÁö ¾ÊÀº °æ¿ì 6) »çÀü¿¹¾à ¶Ç´Â ÁÖ¹®Á¦ÀÛÀ¸·Î ÅëÇØ ¼ÒºñÀÚÀÇ ÁÖ¹®¿¡ µû¶ó °³º°ÀûÀ¸·Î »ý»êµÇ´Â »óǰÀÌ ÀÌ¹Ì Á¦ÀÛÁøÇàµÈ °æ¿ì 7) º¹Á¦°¡ °¡´ÉÇÑ »óǰ µîÀÇ Æ÷ÀåÀ» ÈѼÕÇÑ °æ¿ì 8) ¸À, Çâ, »ö µî ´Ü¼ø ±âÈ£Â÷ÀÌ¿¡ ÀÇÇÑ °æ¿ì |
|