본 교재에서는 항공객실 직무역량강화 필수 능력단위 항목인 기내안전관리, 승객 탑승 전 준비, 승객 탑승 및 이륙 전 서비스, 비행 중 서비스, 착륙 전 서비스, 승객 하기 후 관리, 응급환자 대처, 항공기내방송 업무, 고객만족 서비스를 예비 승무원인 학생들의 능력단위별로 분권하여 미래 예비 승무원들의 수준에 맞도록 튼실하고 짜임새 있게 저술하였으며 항공객실서비스를 학습 하는데 능력단위별 주교재/부교재로 선택할 수 있게 하였고 유사분야로 사 료되는 ‘승객 탑승 전 준비, 승객 탑승 및 이륙 전 서비스’, ‘착륙 전 서비스, 착륙 후 서비스’ 등 밀접하게 연관성 있는 능력단위를 합본하여 학생들로 하 여금 체계적인 선수 및 후수 학습을 가능하게 하였다.

저자 : 최성수 대한항공 승무원 입사 대한항공 하늘천사 단장 대한항공 승우회 회장 남북 최고위급회담 평양전세기 탑승근무(평양 2일 주재) 대한항공 객실승무본부 상무대우 수석사무장(31년10개월 비행근무) 대림대학 항공서비스과 전임교수 한국교육학회 세종도서 교양부문 도서 심사위원 현)항공서비스 연구회 이사 현)한국몽골경상학회 이사 현)한국항공보안협회 정회원 현)NCS 기반자격 항공객실서비스 교육,훈련 프로그램 개발기준,검토 위원 현)서울호서 직업전문학교 항공서비스과 전임교수 서울호서 직업전문학교 항공경영과 전임교수 서울호서 직업전문학교 항공학부 학부장 현)사단법인 한국항공객실안전협회 협회장 〈수상경력〉 국무총리상(항공교통부문) 보건복지부 장관상(특별 사회봉사부문) 장시간 비행시간 돌파상(비행시간부문, 총 33,000시간, 지구 710바퀴) 대한항공 특별공로표창 대한항공 특별유공표창 〈저 서〉 항공기 객실구조 및 비행안전 기내 식음료 서비스실무 New 항공객실업무론 NCS 기내 일상 안전관리 NCS 승객탑승 전 준비 & 승객탑승 및 이륙 전 서비스 NCS 비행 중 서비스 NCS 착륙 전 서비스 & 착륙 후 서비스 NCS 승객 하기 후 관리 NCS 응급환자 대처 NCS 객실승무 관리 NCS 항공 기내방송 업무 국내 최초 전국 150만 고등학생 및 예비 항공인을 위한 “항공·관광분야 진로·직업 알아보기”

Chapter 01 기내 안전관리의 개념 01 기내 안전관리 능력단위요소 02 객실승무원의 정의 및 자격 03 사진으로 본 객실승무원의 비행업무 전반 Chapter 02 승객 탑승 전 안전, 보안 점검하기 01 객실브리핑 02 운항브리핑 03 갤리브리핑 04 디 브리핑 05 기내 안전장비 06 기내 보안장비 08 항공기 출입가능 인원 09 안전, 보안 점검시 의심스러운 물건 보고 Chapter 03 항공기 이륙 전 안전, 보안 관리하기 01 탑승객 좌석안내 02 의심스러운 승객(Suspicious Passenser) 발견시 보고 03 항공기 DOOR CLOSE 04 객실 안전점검 05 푸시백(Push Back) 전 객실 준비사항 ■ Sterile Cockpit 이란? Chapter 04 비행 중 안전, 보안 관리하기 01 비행 중 상시 좌석벨트 착용 안내 02 기내 밀폐공간 내부상태(화장실, 벙커, 코트룸) 점검 03 비행 중 의심스러운 승객과 이상물건 04 터뷸런스(기체요동, Turbulence) 05 항공 보안법의 이해 ■ 기내 비상신호와 긴급신호의 차이 Chapter 05 착륙 후 안전, 보안 점검관리 01 이동승객 제지 및 착석상태 유지 02 항공기 정지 후 승무원 업무 03 승객 유실물(Left Behind Item) 점검과 처리절차 04 기내설비 이상 유무(Squawk) 점검 Chapter 06 항공기로부터의 비상탈출 절차 01 비상착륙과 비상착수 02 30 Seconds Review(비상탈출 절차를 상상해 보는 것) 137 03 비상탈출 전 승객브리핑 04 충격방지자세(Brace for Impact) 05 비상탈출구(Emergency Door) 작동 및 탈출 06 항공기로부터의 탈출 07 비상착수(Emergency Ditching) 08 비상탈출 후 생존지침 Chapter 07 운항승무원/지상직원과의 원활한 소통(CRM) 01 CRM의 기본 구성요소 02 운항승무원과의 원만한 업무협조 방법 03 지상직원과 소통 Chapter 08 상황별 안전안내 방송하기 01 기내 방송의 목적 02 기내 방송 원칙 03 기내 방송담당 승무원 04 기내 방송담당 승무원의 책임 05 기내 방송의 종류 06 방송문 읽을 때 주의사항 07 방송용 인터폰 시스템 08 기내방송 녹음장치-PRAM 이해하기 09 한국어/외국어 방송 연습 10 기내 상황별 안전 안내방송 예문 ■ 참고문헌