| »óǰ ¾È³» ¹× ȯºÒ, ±³È¯, ¹è¼Û¹®ÀÇ | |
| - °¡°Ô ÀüȹøÈ£ : | 1544-1900 |
| - Àüȹ®ÀÇ ½Ã°£ : |
¿ÀÀü 9½ÃºÎÅÍ ¿ÀÈÄ 6½Ã±îÁö (¸ÅÁÖ ¿ù¿äÀÏ, È¿äÀÏ, ¼ö¿äÀÏ, ¸ñ¿äÀÏ, ±Ý¿äÀÏ, °øÈÞÀÏ Á¦¿Ü) |
| - °¡°Ô À̸ÞÀÏ : | ink@kyobobook.co.kr |
| - ÀÌ¿ë Åùèȸ»ç : | CJ´ëÇÑÅë¿î |
|
ÆÇ¸Å°¡°ÔÁ¤º¸ |
|
| - »ç¾÷ÀÚ¸í : | (ÁÖ)±³º¸¹®°í |
| - »ç¾÷ÀÚµî·Ï¹øÈ£ : | 102-81-11670 |
| - Åë½ÅÆÇ¸Å¾÷½Å°í : | 01-0653 |
|
- Çö±Ý¿µ¼öÁõ : ¹ß±Þ°¡´É |
|
|
ÀüÈÁÖ¹® ¹× °áÁ¦¹®ÀÇ |
|
| - ²ÉÇÇ´Â ¾ÆÄ§¸¶À» : | 1644-8422 |
|
°¡°Ô¿Í Á÷°Å·¡¸¦ ÇÏ½Ã¸é ²É¼ÛÀÌ Àû¸³ ¹× °¢Á¾ ÇýÅÿ¡¼ Á¦¿ÜµÇ°í, ¸¸ÀÏÀÇ ¹®Á¦°¡ ¹ß»ýÇÏ´Â °æ¿ì¿¡µµ ²É¸¶ÀÇ µµ¿òÀ» ¹ÞÀ¸½Ç ¼ö ¾ø½À´Ï´Ù. °¡°ÔÀÇ ºÎ´çÇÑ ¿ä±¸, ºÒ°øÁ¤ ÇàÀ§ µî¿¡ ´ëÇØ¼µµ ²É¸¶·Î Á÷Á¢ ÀüÈÁÖ¼¼¿ä. |
|
| »ó¼¼Á¤º¸ | ±¸¸ÅÈıâ (0) | »óǰQ&A (0) | ¹è¼Û/±³È¯/ȯºÒ ¾È³» |
Ã¥¼Ò°³Àç·á·Î ½ÃÀÛÇÏ´Â ¸¶¹ý!
Å©·¹¸¶ÁÖ ½Ã±×´Ïó ·¹½ÃÇǸ¦ °æÇèÇÏ´Ù
ºÐ¸í °°Àº Àç·á·Î ¸¸µå´Âµ¥ ¿Ö °á°ú´Â ÀüÇô ´Ù¸¥ °ÍÀϱî? ±× ÇØ´äÀ» ã±â À§ÇØ ÀÌ Ã¥Àº Á¦°úÀÇ Ãâ¹ßÁ¡À̶ó ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ´Þ°¿, ¼³ÅÁ, ¹öÅÍ, ¹Ð°¡·ç, ³× °¡Áö ÁÖÀç·á¸¦ ޱ¸ÇÏ´Â °ÍÀ¸·ÎºÎÅÍ ½ÃÀÛÇÑ´Ù. °úÀÚ Àü¹ÝÀÇ ÅØ½ºÃ³¸¦ °áÁ¤Áþ´Â ´Þ°¿, ´ÞÄÞÇÔ ÀÌ»óÀÇ ¿ªÇÒÀ» ÇÏ´Â ¼³ÅÁ, ¸À°ú ½Ä°¨À» Á¿ìÇÏ´Â ¹öÅÍ, ±×¸®°í ±¸Á¶¿Í °áÀ» ¸¸µå´Â ¹Ð°¡·ç µî °¢ Àç·á°¡ °¡Áø Ư¼ºÀÌ °¢°¢ÀÇ ´Ü°è¿¡¼ ¾î¶»°Ô ±â´ÉÇÏ¿© ½Ã±×´Ïó Á¦Ç°À¸·Î ¿Ï¼ºµÇ´ÂÁö¸¦ »ý»ýÇÏ°Ô º¸¿© ÁØ´Ù. À̸¦ ÅëÇØ µ¶ÀÚ´Â ¡®¿Ö ¼ø¼¸¦ ÁöÄÑ ÀÛ¾÷ÇØ¾ß ÇÏ´ÂÁö¡¯, ¡®¾î¶² »óŰ¡ ±âÁØÀÌ µÇ´ÂÁö¡¯¸¦ °øÁ¤ »çÁøÀ» ÅëÇØ Á÷Á¢ ´«À¸·Î È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, Àç·á¿¡ ´ëÇÑ ±íÀº ÀÌÇØ¸¦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î º¸´Ù ÀÚÀ¯·Î¿î ÀÀ¿ëÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù. ¶ÇÇÑ ¡ºÀç·á·Î ½ÃÀÛÇÏ´Â Å©·¹¸¶ÁÖ ·¹½ÃÇÇ¡»¿¡´Â ±×µ¿¾È ¡´Å©·¹¸¶ÁÖ Á¦°ú ½ºÆ©µð¿À¡µÀÇ ÇÁ¶óÀ̺ø Ŭ·¡½º ¿Ü ¾îµð¿¡¼µµ °ø°³ÇÑ ¹Ù ¾ø´Â Å©·¹¸¶ÁÖ ½Ã±×´Ïó ·¹½ÃÇÇ¿Í ¿Ïº®ÇÔÀ» Ãß±¸ÇÏ´Â ±èÀ̽½ ¼ÎÇÁÀÇ »ý»ýÇÑ ÆÁÀÌ °¡µæ ½Ç·Á ÀÖ´Ù. µû¶ó¼ Á¦°ú Àü¹®°¡¶ó¸é ´©±¸³ª ±Ã±ÝÇßÀ» Å©·¹¸¶ÁÖÀÇ °¨°¢ÀûÀÎ µðÀÚÀΰú ³î¶ó¿î ±¸¼ºÀÇ µðÀúÆ®¸¦ °æÇèÇÒ ¼ÒÁßÇÑ ±âȸ°¡ µÉ °ÍÀÌ´Ù.
»ó¼¼À̹ÌÁö![]() ¸ñÂ÷EGG ´Þ°¿
About Egg ´Þ°¿, °Ñ°ú ¼ÓÀÌ ±Ã±ÝÇØ / ½Å¼±ÇÔÀº ±ú º¸¸é ¾Ë ¼ö ÀÖ´Ù / ´Þ°¿ Å©±â¿Í º¸°üÀÇ ¸ðµç °Í / Character ´Þ°¿ÀÇ °ÅǰÀ» ¸¸µå´Â Èû / ´Þ°¿, ¿¿¡ ¹ÝÀÀÇÏ´Ù: ¿ ÀÀ°í¼ºÀÇ ¿ø¸® / ±â¸§°ú ¹° »çÀ̸¦ ÁßÀçÇÏ´Â ³ë¸¥ÀÚÀÇ À¯È¼º
Egg Recipe
Å丶Åä ¶óÀÓ ÆÄºí·Î¹Ù / ¹Ù´Ò¶ó Çöû / º¹¼þ¾Æ ¾Æ¸óµå º£¸° / ¶óº¥´õ ´©°¡ ±Û¶ó¼¼ / ¿´ë°úÀÏ Ä³·¯¸á Ÿ¸£Æ® / È£ÁöÂ÷ ¿ÀÆä¶ó / ÅëÄ« Ä¿ÇÇ / ·ÎÁî
SUGAR ¼³ÅÁ
About Sugar ¼³ÅÁ, ³Ê ´©±¸´Ï? / ÀÚ¿¬¿¡¼ ¿Â ÇÏ¾á °áÁ¤ / Character ¹°À» ÁÁ¾ÆÇÏ´Â ¼³ÅÁ / ´ÞÄÞÇÑ ¹Ý¦ÀÓ, °áÁ¤È / ´ÞÄÞÇÑ »öÀ» ¸¸µå´Â µÎ °¡Áö ¹ÝÀÀ: ij·¯¸áÈ¿Í ¸ÞÀ϶óµå ¹ÝÀÀ / ´Ü¸À ±× ³Ê¸Ó: Á¦°ú¿¡ ²À ÇÊ¿äÇÑ ¼³ÅÁ
Sugar Recipe
¹Ù´Ò¶ó ij·¯¸á ¸¶µé·» / µþ±â º£¸£°¡¸ðÆ® ÆÄÆ® µå ÇÁ·òÀÌ / ¿À¶ûÁ¦Æ® / ÇìÀÌÁñ³Ó ¿À·»Áö Ÿ¸£Æ® / °ËÀº±ú ¶óÁ¸® Ÿ¸£Æ® / º£¸® ¹Ù´Ò¶ó »þ¸¦·ÎÆ® / ½Ã³ª¸ó ÃÊÄݸ´ ÇìÀÌÁñ³Ó
BUTTER ¹öÅÍ
About Butter ¿ìÀ¯, ÇÑ Á¶°¢ÀÇ ¹öÅÍ·Î / ¹öÅÍ·Î °¡´Â ±æ¸ñ, »ýÅ©¸²Àº ¾î¶»°Ô ÈÖÇεɱî? / ¹öÅÍÀÇ Á¾·ù, ¾Ë°í ¾²¸é ´õ ¸ÀÀÖ´Ù! / Character °¡º±°í ºÎµå·´°Ô, °ø±â¸¦ ǰÀº ¹öÅÍ / ¸»¶ûÇϰí À¯¿¬ÇϰÔ, ¹öÅÍÀÇ °¡¼Ò¼º / ¹Ù»èÇÔÀ» ¸¸µå´Â ¹öÅÍÀÇ ¼îÆ®´×¼º / ´Ü´ÜÇϰí, ºÎµå·¯¿öÁö°í, ³ì°í, Ÿ¿À¸£´Ù: ¹öÅÍÀÇ º¯½Å
Butter Recipe
¹Ù´Ò¶ó Çdz¶½Ã¿¡ / ¹Ù´Ò¶ó µð¾Æ¸Á ÄíŰ / īī¿À ÇìÀÌÁñ³Ó »çºí·¹ / ¹Ù´Ò¶ó ¸¶ºí ¹ÐÇ£À¯ / Ç÷º¼ºí ¸ùºí¶û / ÇDZ⿡ / ÇÇÄ ¾Æ¸óµå ÆÄ¸® ºê·¹½ºÆ®
FLOUR ¹Ð°¡·ç
About Flour ¹Ð°¡·ç´Â ¾îµð¼ ¿À´Â°¡: ¹ÐÀÇ ±¸Á¶ / ´Ü¹éÁú·Î ³ª´©´Â ¹Ð°¡·çÀÇ ¼¼°è / ±¸Á¶·Â°ú ÃËÃËÇÔÀ» ¸¸µå´Â ¹Ð°¡·ç ÀüºÐ / Character ¹Ð°¡·ç¿¡ ¹°ÀÌ ´êÀ¸¸é: ±Û·çÅÙÀÇ Åº»ý / ¹°À» ²ø¾î¾È´Â Èû: ¹Ð°¡·çÀÇ ¼öºÐ Èí¼ö·Â / ¹Ð°¡·ç ÀüºÐÀÇ ´Ù¾çÇÑ ¿ªÇÒ
Flour Recipe
·¹¸ó ü¸® ÄÉÀÌÅ© / ·çºñ ¹Ù¹Ù / ºí·çº£¸® Ÿ¸£Æ® / °¥·¹Æ® µ¥ ·ç¾Æ / ¼Ò±Ý ij·¯¸á ¹ÐÇ£À¯ / ·çÀ̺¸½º ¹Ù´Ò¶ó »ýÅä³ë·¹ |
| ±³È¯ ¹× ȯºÒ °¡´É |
»óǰ¿¡ ¹®Á¦°¡ ÀÖÀ» °æ¿ì |
1) »óǰÀÌ Ç¥½Ã/±¤°íµÈ ³»¿ë°ú ´Ù¸£°Å³ª ºÒ·®(ºÎÆÐ, º¯Áú, ÆÄ¼Õ, Ç¥±â¿À·ù, À̹°È¥ÀÔ, Áß·®¹Ì´Þ)ÀÌ ¹ß»ýÇÑ °æ¿ì - ½Å¼±½Äǰ, ³ÃÀå½Äǰ, ³Ãµ¿½Äǰ : ¼ö·ÉÀÏ ´ÙÀ½³¯±îÁö ½Åû - ±âŸ »óǰ : ¼ö·ÉÀϷκÎÅÍ 30ÀÏ À̳», ±× »ç½ÇÀ» ¾È ³¯ ¶Ç´Â ¾Ë ¼ö ÀÖ¾ú´ø ³¯·ÎºÎÅÍ 30ÀÏ À̳» ½Åû 2) ±³È¯ ¹× ȯºÒ½Åû ½Ã ÆÇ¸ÅÀÚ´Â »óǰÀÇ »óŸ¦ È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Â »çÁøÀ» ¿äûÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç »óǰÀÇ ¹®Á¦ Á¤µµ¿¡ µû¶ó Àç¹è¼Û, ÀϺÎȯºÒ, ÀüüȯºÒÀÌ ÁøÇàµË´Ï´Ù. ¹Ýǰ¿¡ µû¸¥ ºñ¿ëÀº ÆÇ¸ÅÀÚ ºÎ´ãÀ̸ç ȯºÒÀº ¹ÝǰµµÂøÀϷκÎÅÍ ¿µ¾÷ÀÏ ±âÁØ 3ÀÏ À̳»¿¡ ¿Ï·áµË´Ï´Ù. |
|
´Ü¼øº¯½É ¹× ÁÖ¹®Âø¿ÀÀÇ °æ¿ì |
1) ½Å¼±½Äǰ, ³ÃÀå½Äǰ, ³Ãµ¿½Äǰ ÀçÆÇ¸Å°¡ ¾î·Á¿î »óǰÀÇ Æ¯¼º»ó, ±³È¯ ¹× ȯºÒÀÌ ¾î·Æ½À´Ï´Ù. 2) ÈÀåǰ ÇǺΠƮ·¯ºí ¹ß»ý ½Ã Àü¹®ÀÇ Áø´Ü¼ ¹× ¼Ò°ß¼¸¦ Á¦ÃâÇϽøé ȯºÒ °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù. ÀÌ °æ¿ì Á¦¹Ýºñ¿ëÀº ¼ÒºñÀÚ ºÎ´ãÀ̸ç, ¹è¼Ûºñ´Â ÆÇ¸ÅÀÚ°¡ ºÎ´ãÇÕ´Ï´Ù. ÇØ´ç ÈÀåǰ°ú ÇǺΠƮ·¯ºí°úÀÇ »ó´çÇÑ Àΰú°ü°è°¡ ÀÎÁ¤µÇ´Â °æ¿ì ¶Ç´Â Áúȯġ·á ¸ñÀûÀÇ °æ¿ì¿¡´Â Áø´Ü¼ ¹ß±Þºñ¿ëÀ» ÆÇ¸ÅÀÚ°¡ ºÎ´ãÇÕ´Ï´Ù. 3) ±âŸ »óǰ ¼ö·ÉÀϷκÎÅÍ 7ÀÏ À̳» ½Åû, ¿Õº¹¹è¼Ûºñ´Â ¼ÒºñÀÚ ºÎ´ã 4) ¸ð´ÏÅÍ ÇØ»óµµÀÇ Â÷ÀÌ·Î »ö»óÀ̳ª À̹ÌÁö°¡ ´Ù¸¥ °æ¿ì ´Ü¼øº¯½É¿¡ ÀÇÇÑ ±³È¯ ¹× ȯºÒÀÌ Á¦ÇÑµÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. |
|
| ±³È¯ ¹× ȯºÒ ºÒ°¡ |
1) ½Åû±âÇÑÀÌ Áö³ °æ¿ì 2) ¼ÒºñÀÚÀÇ °ú½Ç·Î ÀÎÇØ »óǰ ¹× ±¸¼ºÇ°ÀÇ Àüü ¶Ç´Â ÀϺΰ¡ ¾ø¾îÁö°Å³ª ÈѼÕ, ¿À¿°µÇ¾úÀ» °æ¿ì 3) °³ºÀÇÏ¿© ÀÌ¹Ì ¼·ÃëÇÏ¿´°Å³ª »ç¿ë(Âø¿ë ¹× ¼³Ä¡ Æ÷ÇÔ)ÇØ »óǰ ¹× ±¸¼ºÇ°ÀÇ °¡Ä¡°¡ ¼Õ»óµÈ °æ¿ì 4) ½Ã°£ÀÌ °æ°úÇÏ¿© »óǰÀÇ °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì 5) »ó¼¼Á¤º¸ ¶Ç´Â »ç¿ë¼³¸í¼¿¡ ¾È³»µÈ ÁÖÀÇ»çÇ× ¹× º¸°ü¹æ¹ýÀ» ÁöŰÁö ¾ÊÀº °æ¿ì 6) »çÀü¿¹¾à ¶Ç´Â ÁÖ¹®Á¦ÀÛÀ¸·Î ÅëÇØ ¼ÒºñÀÚÀÇ ÁÖ¹®¿¡ µû¶ó °³º°ÀûÀ¸·Î »ý»êµÇ´Â »óǰÀÌ ÀÌ¹Ì Á¦ÀÛÁøÇàµÈ °æ¿ì 7) º¹Á¦°¡ °¡´ÉÇÑ »óǰ µîÀÇ Æ÷ÀåÀ» ÈѼÕÇÑ °æ¿ì 8) ¸À, Çâ, »ö µî ´Ü¼ø ±âÈ£Â÷ÀÌ¿¡ ÀÇÇÑ °æ¿ì |
|