김정희와 함께하는 『플라워 디자인』은 플로리스트를 위한 ‘플라워 디자인’들로 구성되어 있다고 볼 수 있다. 예컨대 어렌지먼트, 핸드타이드, 부케, 리스, 테이블 장식, 식물 심기, 동양꽃꽂이, 공간 장식, 플라워콜라주아트 등의 작품과 세부 이미지, 제작 과정의 사진이 상세하게 실려 있다. 또한 소재를 효율적으로 활용하는 방법과 디자인의 가치를 최대한 살릴 수 있는 제작 방법과 작업 노하우도 수록되어 있다. 이 책은 실무에서 다양한 작품을 제작하는데 있어서 활용도가 많을 것이다. 뿐만 아니리 화훼장식기능사/기사 및 기능경기대회 등의 국가기술자격 실기시험을 준비하는 수험생들한테는 합격의 길로 이끌어 주는 길잡이의 역할을 해줄 것이다.

PART_1 어렌지먼트 1. 웨스턴 디자인 (1) 웨스턴 디자인의 개요 12 (2) 웨스턴 디자인의 형태와 분류12 (3) 꽃의 형태 13 (4) 웨스턴 디자인의 제작시 유의사항 14 (5) 웨스턴 디자인의 원칙과 기법 15 삼각형 18 정방형 20 수직형22 인버티드 T형 24 피라미드형 26 대각선형 27 L자형28 수평형 30 크레센트형 32 S자형 34 반구형 36 오벌형 38 다이아몬드형 40 부채형 42 원추형 44 스프레이형 46 피닉스형48 워터풀형 49 병렬형 50 뉴 컨벤션 52 래핑54 밴딩 55 파베56 그루핑 57 2. 유러피언 디자인 (1) 유러피언 디자인의 개요 58 (2) 유러피언 디자인의 분류 58 (3) 유러피언 디자인의 원리 58 (4) 생장점 59 (5) 식물의 표면 구조 59 (6) 꽃의 조형 형태 60 구조적 디자인 61 식생적 디자인 76 병행적 디자인 77 선형적 디자인 78 PART_2 핸드타이드 1. 핸드타이드의 개요 82 2. 핸드타이드의 종류 82 3. 핸드타이드의 제작 과정 83 4. 핸드타이드의 제작시 유의사항 84 원형 85 원추형88 활형89 수평형 90 구조형 92 PART_3 부케 1. 부케의 개요 104 2. 부케의 종류 104 3. 와이어링 기법 105 4. 와이어링 이후의 처리방법 108 5. 부케의 제작시 유의사항 109 6. 코르사주 109 7. 부토니어 109 원형 110 초승달형 112 캐스케이드형114 삼각형 115 구조형116 코르사주124 PART_4 리스 1. 리스의 개요 126 2. 리스의 특징 126 3. 리스의 종류 127 4. 리스의 제작시 유의사항 127 곱슬버들 프레임의 응용128 말채 프레임의 응용 130 링 플로랄폼의 응용 131 대나무 프레임의 응용 137 PART_5 테이블 장식 1. 테이블 장식의 개요 140 2. 테이블 장식의 종류 140 3. 테이블 장식의 제작시 유의사항 141 화살나무 프레임의 응용 142 등라인 프레임의 응용 143 말채 프레임의 응용 144 마디초 프레임의 응용 151 컬러와이어 프레임의 응용 153 PART_6 식물 심기 1. 식물 심기의 개요 156 2. 식물 심기의 종류 156 3. 식물 심기의 제작시 유의사항 157 화살나무 프레임의 응용 158 다래넝쿨 프레임의 응용 160 느티나무 프레임의 응용 161 말채 프레임의 응용 162 PART_7 동양꽃꽂이 1. 동양꽃꽂이의 개요 166 2. 동양꽃꽂이와 관련된 용어 166 3. 동양꽃꽂이에서의 가위질 역할168 4. 동양꽃꽂이의 화형 168 직립형 169 경사형 171 하수형 172 분리형173 복형 174 자유형 175 PART_8 공간 장식 1. 공간 장식의 개요 2. 공간별 장식 방법 3. 공간 장식에서 주로 사용하는 꽃 소재 4. 공간 장식의 제작시 유의사항 실기대비 180 조형미 표현 193 PART_9 플라워콜라주아트 1. 플라워콜라주아트의 개요 204 2. 플라워콜라주아트의 제작시 유의사항 204 플라워콜라주아트 작품 소개205 PART_10 출전작품 2010년 아시아플라워 한국대회선발전 출전작품 230 2009년 인터플로라 한국대회선발전 출전작품 2010년 코리아플라워대회 출전작품 233 2013년 코리아플라워대회 출전작품 235 2014년 코리아플라워대회 출전작품 237 2014년 코리아플라워대회 출전작품 239 2015년 코리아플라워대회 출전작품 241 2006년 코리아플라워대회 출전작품 242 부록 화훼장식기사 실기 출제기준244 화훼장식기능사 실기 출제기준246 국가기술자격 실기시험 공개문제248 자격검정별 평가기준 A to Z255 참고문헌256

저자가 꽃과 함께 한 40년의 세월 속에는 화훼 관련 분야도 다양해지고, 화 훼 산업은 라이프 산업의 중심축으로 급속하게 자리를 잡아가고 있으며, 플로리스트의 필요성도 점차 높아지고 있다. 그렇기 때문에 플로리스트들의 다양한 기본 지식이 바탕이 되어 기능성과 예술성을 갖춘 종합 예술의 필요성이 시급한 것이다. 그래서 이 책을 출간하게 되었다. 먼저 플로리스트가 되기 위해서는 절화, 관엽, 나무 소재 등의 다양한 소재를 활용하여 부가가치가 높은 작품으로 제작할 줄 알아야 한다. 이 책은 플로리스트를 위한 ‘플라워 디자인’들로 구성되어 있다. 어렌지먼트, 핸드타이드, 부케, 리스, 테이블 장식, 식물 심기, 동양꽃꽂이, 공간 장식, 플라워콜라주아트 등의 기초부터 응용 단계까지 다양한 작품과 제작 과정의 사진이 상세하게 실려 있다. 또한 소재를 효율적으로 활용하는 방법과 디자인의 가치를 최대한 살릴 수 있는 제작 방법과 작업 노하우도 수록하였다. 화훼훼장식기능사/기사 및 기능경기대회 등의 국가기술자격 실기시험을 준비하는 수험생들한테 꼭 필요한 노하우와 작업 기술도 함께 수록하였다. 끝으로 이 책을 펴내는데 자료를 제공해 주신 교수님과 작품을 위해 애써 주신 모든 분들께 감사를 드리며 꽃을 사랑하는 화훼 관련 종사자 및 수험생, 독자 여러분들께 많은 도움이 되길 바랍니다.