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책소개『대학기초화학실험』은 우선 실험 내용에 앞서 실험 수행에 필요한 기본적인 이론을 제시하여 학생들이 실험 내용을 이해하는 데 도움이 되도록 하였고, 실험 내용으로는 일반화학 강의를 통해 배운 화학의 기본 원리 및 개념 등을 이해하는 데 도움이 될 수 있도록 일반화학의 교과 과정에 맞추어 비교적 간단하면서도 반드시 필요한 실험들로 구성되어 있다.
목차Part 01 실험 지침
ㆍ실험실에서의 주의 사항
ㆍ화학 물질의 오염 방지
ㆍ실험실 사고에 대한 응급 처치 요령
ㆍ실험실에서 쓰이는 기본 기구
ㆍ화학 실험의 기본 사항
ㆍ유효 숫자
ㆍ스프레드시트 - Excel 사용법
ㆍ실험 보고서 작성 요령
ㆍ안전 수칙 준수 동의서
Part 02 실험
실험 1 물질의 밀도
실험 2 물질의 녹는점과 끓는점
실험 3 혼합물의 분리
실험 4 금속의 비열
실험 5 수화물의 조성
실험 6 수화물의 화학식
실험 7 분자 구조
실험 8 혼합물의 조성
실험 9 금속의 반응성
실험 10 반응열
실험 11 용액의 농도
실험 12 염의 용해도
실험 13 분별 결정
실험 14 분자량 결정
실험 15 산과 염기의 성질
실험 16 산 - 염기의 적정
실험 17 산소의 몰부피
실험 18 화학 평형
실험 19 은거울 반응
실험 20 비누화 반응
실험 21 아스피린의 합성
실험 22 Ⅰ족 양이온의 정성 분석
실험 23 Ⅱ족 양이온의 정성 분석
실험 24 Ⅲ족 양이온의 정성 분석
실험 25 종이 크로마토그래피
ㆍ실험 데이터
Part 03 부 록
1. 기본 상수값
2. 측정 단위 및 환산 인자
3. 표준 환원 전위(E°)
4. 물의 밀도, 점도 및 표면 장력
5. 산 - 염기 용액의 평형 상수(25℃)
6. 위험 물질
7. 자주 쓰이는 화합물의 독성 비교
8. 자주 쓰이는 화합물의 화학식량
ㆍ그래프 용지
출판사 서평머리말
자연과학, 공학, 또는 보건 계열을 전공함에 있어 물질을 다루는 필수적인 학문인 화학은 실험을 통하여 결과를 얻고 그것을 어떻게 분석하고 평가할 것인가의 실험적인 내용에 기반을 두고 이론이 정립되고 발전되어 왔다. 따라서 화학 지식은 이론과 실험이 병행될 때 습득 효과가 증대될 수 있으며 강의실에서 배운 지식은 실험을 통해 직접 체험함으로써 산지식이 될 수 있다.
본 교재는 우선 실험 내용에 앞서 실험 수행에 필요한 기본적인 이론을 제시하여 학생들이 실험 내용을 이해하는 데 도움이 되도록 하였고, 실험 내용으로는 일반화학 강의를 통해 배운 화학의 기본 원리 및 개념 등을 이해하는 데 도움이 될 수 있도록 일반화학의 교과 과정에 맞추어 비교적 간단하면서도 반드시 필요한 실험들로 구성되어 있다. 이에 본 교재의 Part 1에는 일반적인 실험 지침 등을 소개하였고, Part 2에는 기초화학 이론을 습득하고 화학 실험의 기본적인 실험 조작을 익히기 위해 쉽고 기초적인 화학 실험으로 구성함으로써 일반화학의 전반적인 내용을 익힐 수 있도록 하였다.
화학적 기초 지식이 없는 학생들도 쉽게 이해하며 따라 할 수 있도록 매 실험의 목적을 제시하고 원리와 방법 등을 자세히 설명하였으며, 실험에 따른 주의 사항과 반드시 알아 두어야 할 내용을 복습 항목에 간단히 정리하였다. 실험 결과 부분에는 실험보고서를 작성할 때 실험 결과를 적고 계산을 하는 데 도움이 되도록 데이터를 적는 칸을 실험 순서 및 계산 순서에 맞도록 정리하여 놓았다. 또한 매 실험 후 실험 데이터를 담당교수에게 제출하고 나갈 수 있도록 실험 데이터를 적는 부분을 Part 2의 마지막에 따로 묶어 놓았다.
본 교재에서 사용한 화합물의 명칭은 대한화학회에서 정한 원칙에 따라 가능한 한 영어원명에 가깝도록 표기하였으며, 기타 용어들도 대한화학회의 화학 술어집을 참고하였다.
본 교재를 만들기 위해 많은 노력을 하였지만 부족한 부분이 많으리라고 생각한다.
이러한 부분에 대하여 독자들의 많은 지도 편달을 기대하며 앞으로 꾸준히 수정ㆍ보완할 것을 약속한다.
본 실험 교재가 출판되기까지 교정과 편집을 위하여 수고하여 주신 자유아카데미의 관계자 여러분의 노고에 감사드린다. |
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