| 상품 안내 및 환불, 교환, 배송문의 | |
| - 가게 전화번호 : | 1544-1900 |
| - 전화문의 시간 : |
오전 9시부터 오후 6시까지 (매주 월요일, 화요일, 수요일, 목요일, 금요일, 공휴일 제외) |
| - 가게 이메일 : | ink@kyobobook.co.kr |
| - 이용 택배회사 : | CJ대한통운 |
|
판매가게정보 |
|
| - 사업자명 : | (주)교보문고 |
| - 사업자등록번호 : | 102-81-11670 |
| - 통신판매업신고 : | 01-0653 |
|
- 현금영수증 : 발급가능 |
|
|
전화주문 및 결제문의 |
|
| - 꽃피는 아침마을 : | 1644-8422 |
|
가게와 직거래를 하시면 꽃송이 적립 및 각종 혜택에서 제외되고, 만일의 문제가 발생하는 경우에도 꽃마의 도움을 받으실 수 없습니다. 가게의 부당한 요구, 불공정 행위 등에 대해서도 꽃마로 직접 전화주세요. |
|
| 상세정보 | 구매후기 (0) | 상품 Q&A (0) | 배송/교환/환불 안내 |
책소개건강을 유지하는 참 좋은 식생활 습관
100세 수명이 현실로 다가오고 있는 지금, 이제는 ‘무엇을 어떻게 먹고 사느냐’하는 삶의 질 향상이 중요하게 됐다. 특히 좋은 식생활 습관은 건강을 유지하는데 중요한 역할을 한다.『유태종 박사가 추천하는 장수식품 88가지』에서는 장수에 도움을 주면서도 항암 작용과 생활습관병 예방 효과까지 갖춘 88가지의 식품과 일상생활에서의 지침을 소개한다. 각 식품의 특징과 함께 효능을 최대화할 수 있는 요리 레서피를 간단하게 소개했다. 또한 함께 먹으면 궁합이 좋은 식품, 함께 먹으면 궁합이 나쁜 식품, 영양의 균형을 맞춰 구성한 30여 가지 궁합 레서피를 수록해 실생활에서 손쉽게 건강을 챙길 수 있도록 했다.
저자소개저자 : 유태종
저자 유태종은 서울대학교 농과대학 농화학과 졸업. 고려대학교 식품공학과 교수, 독일 마인츠 대학 교환교수, 보건사회부 식품위생 심의위원, 국방부 정책자문위원 역임. 현재 농림부 전통가공식품 심의위원, 한국산업규격식품부회 위원장, 식생활 개선 국민운동본부 부회장, 건양대학교 식문화연구소장, 곡천건강장수연구소장
《음식족보》 《음식궁합 1·2》 《식품동의보감》 《아이들 두뇌는 식탁이 결정한다》 《수험생 밥상을 다시 차리자》 《유태종 박사의 건강 장수법》 《혈액을 맑게 하는 음식과 생활 습관 82가지》 《먹어서 약이 되는 생활 음식 100가지》 《유태종 박사의 항암 식품 77가지》외 다수.
목차1장 - 노인의 식생활
노인의 식생활, 특별할 필요 없다 - 건강 장수를 위한 유 박사의 식생활 지침
건강, 식생활에 달려 있다 - 다섯 가지 기초 식품군이 기본 / 조금씩, 골고루 먹자 / 비만과 식사 횟수 / 균형식은 이런 것 / 짜게 먹지 말자 / 체질식보다 균형식이 중요 / 등 푸른 생선을 많이 먹자 / 동·식물성 식품을 균형 있게 섭취하라
노인과 운동 - 운동은 10년을 젊게 한다 / 운동의 참뜻은 정신이 노화되는 것을 방지하는 것 / 유산소 운동, 어떻게 할 것인가? / 건강 도우미 파워 워킹 / 노년기에 할 수 있는 그밖의 운동 / 혼자서 할 수 있는 신체 정리 체조 / 운동 부족으로 인한 여러 가지 증상
생활 습관과 식품의 관계 - 물만 잘 마셔도 건강해진다.
노인과 건강 식품 - DHA·EPA / 블루베리 / 스피루리나 / 아카리쿠스버섯 / 알팔파 / 어린 보리 잎 액기스 / 유산균 / 타우린 / 레시틴 / 루틴 / 스쿠알렌 / 클로렐라 / 효모 / 상어 지느러미
2장 - 유태종 박사가 추천하는 장수 식품
채소류 - 가지 / 감자 / 결명자 / 고구마 / 고추 / 냉이 / 달래 / 당근 / 대추 / 더덕 / 도라지/ 두충 / 마 / 마늘 / 무 / 부추 / 브로콜리 / 상추 / 생강 / 송이버섯 / 시금치 / 쑥 / 쑥갓 / 씀바귀 / 아욱 / 양파 / 연근 / 영지 / 오이 / 우엉 / 질경이 / 토란 / 토마토 / 파 / 표고버섯 / 피망 / 호박
과일류 - 감 / 귤 / 레몬 / 매실 / 바나나 / 배 / 복숭아 / 사과 / 수박 / 유자 / 키위 / 포도
육류 및 해조류·어패류 - 간 / 게 / 고등어 / 굴 / 닭고기 / 돼지고기 / 멸치 / 문어 / 미꾸라지 / 바지락 / 새우 / 쇠고기 / 연어 / 오징어 / 장어 / 조개 / 해초
유지류 및 견과류·곡류 - 들기름 / 땅콩 / 메밀 / 밤 / 보리 / 옥수수 / 올리브유 / 율무 / 참기름 / 콩 / 팥 / 호두 / 현미
알류 및 유제품·기타 - 녹차·홍차 / 달걀 / 빵 / 오리알 / 요구르트 / 우유 / 치즈 / 커피 / 후추
출판사 서평건강을 유지하는 식생활 습관, 무병장수를 도와주는 궁합 레서피
평균 수명 80시대, 무엇을 먹고 어떻게 살 것인가?
수명 연장에서 삶의 질 향상으로
1945년 해방 당시만 해도 우리나라 사람들의 평균 수명은 45세에 지나지 않았다. 그러던 것이 지금은 의료 기술의 발달과 식생활의 향상으로 평균 수명이 거의 80세에 육박하고 있다. 100세 수명이 현실로 다가오고 있고, 생활 습관과 식생활만 잘 유지하면 머지않아 120세까지 사는 것도 가능해질 것으로 보인다. 2050년이 되면 전체 인구의 40% 이상이 노인인, 이른바 노령 사회에 진입한다는 뉴스도 심심찮게 접할 수 있다. 말 그대로 본격적인 실버 시대가 도래하는 것이다. 그러나 단순히 오래 산다는 것은 의미가 없다. 중요한 것은 ‘무엇을 먹고 어떻게 사느냐’ 하는 삶의 질(質) 향상으로 이어져야 한다는 것이다. 평생 병을 달고 살거나 식물 인간으로 오래 사는 것이 무슨 소용이 있겠는가. 그중에서도 가장 중요한 것이 식생활이다. ‘올바르게 식사하면 병들지 않는다. 병은 식사로 바로잡고, 그래도 낫지 않을 때는 약을 쓰면 된다.’고 하는 의식동원(醫食同源)의 지혜, ‘음식으로 고치지 못하는 병은 의사도 고치지 못한다.’는 히포크라테스의 철학, 그리고 ‘내가 먹는 것이 곧 나다.’라는 말에서도 알 수 있듯이 음식은 건강을 이루는 기본 중의 기본이기 때문이다.
건강, 식생활에 달려 있다
이 책 《유태종 박사가 추천하는 장수 식품 88가지》는 평균 수명 80세 시대에 이른 지금, 삶의 질 향상에 초점을 맞춰 장수에 도움을 주면서도 항암 작용과 생활습관병 예방 효과까지 갖춘 88가지 식품과 일상생활의 지침을 소개해 놓은 식생활 & 생활 습관 지침서다. ‘음식 궁합’이라는 말의 창시자요, 국내 식품영양학계의 권위자이자 본인 스스로 백세청춘의 본보기가 되고 있는 유태종 박사는 “제철에 나온 신선한 식품을 중심으로 다섯 가지 영양소가 골고루 함유된 식품을 섭취하면서 매일 규칙적인 운동을 하고 늘 즐거운 마음으로 생활하는 것”이 백세청춘(百歲靑春)의 기본임을 강조한다. 이 책에서 가장 눈여겨보아야 할 것도 영양의 보완과 균형을 맞춰 구성한 30여 가지 궁합 레서피다. 즉 한 가지 음식을 먹더라도 궁합에 맞춰 먹는 것이 중요하다는 것이다.
이 책에서는 위장 상태가 약하고 기력이 쇠해져 있는 노인을 배려하여 소화 흡수에 부담이 없으면서도 각각의 식품이 가진 효능을 최대화할 수 있는 요리를 소개해 놓았다. 재료 또한 제철에 나온 신선 식품을 중심으로 어린 시절이 떠오르는 추억의 요리, 한 끼 식사로도 손색 없는 영양 간식, 떨어진 입맛을 살려 주는 계절의 별미, 색다르게 즐기는 별식 등 주식과 부식의 균형을 이루기 위해 노력했다. 게다가 대부분 30∼40분 내에 만들어 먹을 수 있을 만큼 레서피가 복잡하지 않은 것들로 구성하여 만드는 즐거움을 주는 동시에 번거로운 것을 불편해하는 독자들의 부담까지 덜어 주고 있다.
건강은 챙기는 만큼 돌아온다. 중요한 것은 건강한 식생활을 유지하고 꾸준히 몸을 움직이면서 나이를 의식하지 말고 즐거운 마음으로 하루하루를 충실하게 사는 것이다.
유태종 박사가 추천하는 건강한 습관
ㆍ 제철 식품을 골고루 먹는다.
ㆍ 육류와 생선, 달걀, 콩류를 매일 알맞게 먹는다.
ㆍ 채소와 과일을 많이 먹는다.
ㆍ 지방질을 매일 조금씩 섭취한다.
ㆍ 해조류를 자주 먹는다.
ㆍ 과식을 삼가고 천천히 즐겁게 먹는다.
ㆍ 매일 적당량의 운동을 한다.
ㆍ 늘 즐거운 마음으로 생활한다. |
| 교환 및 환불 가능 |
상품에 문제가 있을 경우 |
1) 상품이 표시/광고된 내용과 다르거나 불량(부패, 변질, 파손, 표기오류, 이물혼입, 중량미달)이 발생한 경우 - 신선식품, 냉장식품, 냉동식품 : 수령일 다음날까지 신청 - 기타 상품 : 수령일로부터 30일 이내, 그 사실을 안 날 또는 알 수 있었던 날로부터 30일 이내 신청 2) 교환 및 환불신청 시 판매자는 상품의 상태를 확인할 수 있는 사진을 요청할 수 있으며 상품의 문제 정도에 따라 재배송, 일부환불, 전체환불이 진행됩니다. 반품에 따른 비용은 판매자 부담이며 환불은 반품도착일로부터 영업일 기준 3일 이내에 완료됩니다. |
|
단순변심 및 주문착오의 경우 |
1) 신선식품, 냉장식품, 냉동식품 재판매가 어려운 상품의 특성상, 교환 및 환불이 어렵습니다. 2) 화장품 피부 트러블 발생 시 전문의 진단서 및 소견서를 제출하시면 환불 가능합니다. 이 경우 제반비용은 소비자 부담이며, 배송비는 판매자가 부담합니다. 해당 화장품과 피부 트러블과의 상당한 인과관계가 인정되는 경우 또는 질환치료 목적의 경우에는 진단서 발급비용을 판매자가 부담합니다. 3) 기타 상품 수령일로부터 7일 이내 신청, 왕복배송비는 소비자 부담 4) 모니터 해상도의 차이로 색상이나 이미지가 다른 경우 단순변심에 의한 교환 및 환불이 제한될 수 있습니다. |
|
| 교환 및 환불 불가 |
1) 신청기한이 지난 경우 2) 소비자의 과실로 인해 상품 및 구성품의 전체 또는 일부가 없어지거나 훼손, 오염되었을 경우 3) 개봉하여 이미 섭취하였거나 사용(착용 및 설치 포함)해 상품 및 구성품의 가치가 손상된 경우 4) 시간이 경과하여 상품의 가치가 현저히 감소한 경우 5) 상세정보 또는 사용설명서에 안내된 주의사항 및 보관방법을 지키지 않은 경우 6) 사전예약 또는 주문제작으로 통해 소비자의 주문에 따라 개별적으로 생산되는 상품이 이미 제작진행된 경우 7) 복제가 가능한 상품 등의 포장을 훼손한 경우 8) 맛, 향, 색 등 단순 기호차이에 의한 경우 |
|
카테고리
