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청정제주 백조기(중10미/24~25cm)
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ㆍ배송지역 국내
ㆍ배송비 무료배송 (국내에 한함) 3일 이내 출고
ㆍ수량
ㆍ원산지 백조기-제주산,식염-국내산
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 청정 제주 특산물 (1%후원)
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고등어/한라봉/은갈치/천혜향/홍옥돔/톳/참굴비/천혜향/망고/감귤/고사리 청정제주에서 제철에 생산되는 신선한 수산물과 과일을 현지에서 직접 하나하나 수작업으로 선별 포장하여 보내드리고 있습니다. 청정제주의 깨끗하고 싱싱한 먹거리 많이 드시고 건강하세요..^^*
가게주인 : 송혜자
전화 및 택배정보
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상품 안내 및 환불, 교환, 배송문의
- 가게 전화번호 : 010-2635-7478
- 전화문의 시간 : 오전 9시부터 오후 6시까지
(매주 일요일, 공휴일 제외)
- 이용 택배회사 : 한진택배
판매가게정보
- 사업자명 : 제주특산물
- 사업자등록번호 : 616-92-22968
- 통신판매업신고 : 2016-제주대정-007
전화주문 및 결제문의
- 꽃피는 아침마을 : 1644-8422
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상세정보 필수정보 구매후기 (4) 상품 Q&A (0) 배송/교환/환불 안내
* 상품구성 : 청정제주 백조기(중10미/1.6kg-24~25cm) -. 내장과 비닐을 깨끗히 손질한 싱싱한 백조기입니다. -. 한마리 씩 진공포장하여 보관 및 관리가 편리합니다 -. 전체중량을 기준으로 포장하기 때문에 기준 크기보다 조금 작거나 큰 생선이 일부 포장될 수 있습니다. * 소금 간 -. 저염으로 소금간(신안 천일염)이 되어 있습니다. * 외부 포 장 -. 일반포장: 깔끔하게 자동 비닐포장기계로 비닐 포장 -. 선물포장: 부직포 가방으로 포장(2,000원 별도) -. 포장지 디자인은 임의 변경될 수 있습니다. * 여름철에는 모든 수산물이 배송도중 해동되어 도착하지만 현지에서 경매 받은 후 곧바로 포장작업한 신선도가 좋은 수산물이기 때문에 받으신 후 곧바로 냉동보관하시면 품질에 아무 문제가 없습니다.

[청정제주 백조기]

민어과의 물고기 중 가장 수가 많은 어종인 백조기는 조기의 사촌뻘로 우리 근해에서 많이 잡히는 생선입니다.

백조기라는 별명처럼 체색이 은백색입 안도 흰색인 것이 특징으로 아가미 뚜껑에만 거무스름한 반점이 있습니다. 

제주도 한림 항에서 당일 경매 받은 싱싱한 백조기입니다.

내장과 비닐을 깨끗이 손질하여 한 마리 씩 진공포장한 후 지퍼 팩에 담아 보내드리기 때문에 가정에서 보관 및 관리가 편리합니다.

  

[조리 방법]

백조기 조림(매운탕)

-. 일반 생선조림이나 매운탕과 동일하게 조리해 드시면 됩니다.

백조기 구이

-. 백조기를 일반 생선처럼 구우면 생선살이 단단하지 못해 식감은 조금 떨어집니다.

그냥 굽지 말고 백조기를 반으로 펼쳐 손질한 후 하루정도 상온에서 말린 후

식용유를 넉넉히 넣고 구우면 고소하고 맛이 아주 좋습니다.

  

[보 관]

포장 시 스티로폼 박스에 아이스 팩을 넣어 보내 드리고 있으나 계절에 따라 받으실 

때에는 일부 해동이 되어 있으니 받으신 후 곧바로 냉동 보관하셔야 됩니다.

곧바로 냉동실에 보관하시면 신선도나 품질에 큰 차이가 나지 않습니다

  

가공처 제주시 애월읍(안동)

포장 유통기한 수시 제조 및 포장포장지에 별도 표기

원산지 백조기-제주산 100%, 식염-국내산

문의전화 : 010-2635-7478(청정제주 특산물)

  

[저희가게에서 판매하고 있는 상품]

  

<청정제주 제철 특산물>

1. 청정제주 애플망고(3kg)

2. 청정제주 왕 망고(3kg)

3. 청정제주 레드비트 즙(60/120/160)

4. 청정제주 자연산 톳톳 분말

  

<청정제주 제철 수산물>

0. 청정제주 제수용 수산물(기본 5종)

1. 청정제주 은갈치(왕특대/특대/

2. 청정제주 은갈치+고등어 혼합

3. 청정제주 홍옥돔(특대/)

4. 청정제주 참굴비(10/20)

5. 청정제주 고등어살(1.8kg)

6. 청정제주 삼치살(1.8kg)

7. 청정제주 고등어+삼치살 혼합(1.8kg)

8. 청정제주 백조기(10)

9. 청정제주 참민어(5)

10. 청정제주 참돔(1)

11. 청정제주 참서대(5)

12. 청정제주 자연산 성게알(500g)

13. 청정제주 참가자미

상품 필수표시 정보 (식품(농수산물))
* 공정거래위원회고시 제2016-16호에 따른 필수표시항목입니다.
  상품 상세정보에 표시된 내용은 중복하여 표시하지 않습니다.
원산지 백조기-제주산,식염-국내산
보관방법/유통기한 냉동보관/포장지에 별도표기(수시가공 및 포장)
소비자상담 관련 전화번호 010-2635-7478
- 생산자,용량(중량),수량,크기,제조연월일,관련법상 표시사항,상품구성 등은 상품 상세정보에 표시 되어 있습니다.
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