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청정제주 자연산 성게알(500g)
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ㆍ배송지역 국내
ㆍ배송비 무료배송 (국내에 한함) 3일 이내 출고
ㆍ수량
ㆍ원산지 제주산
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아침편지 문화재단에 후원합니다.
고등어/한라봉/은갈치/천혜향/홍옥돔/톳/참굴비/천혜향/망고/감귤/고사리 청정제주에서 제철에 생산되는 신선한 수산물과 과일을 현지에서 직접 하나하나 수작업으로 선별 포장하여 보내드리고 있습니다. 청정제주의 깨끗하고 싱싱한 먹거리 많이 드시고 건강하세요..^^*
가게주인 : 송혜자
전화 및 택배정보
전화 및 택배정보
상품 안내 및 환불, 교환, 배송문의
- 가게 전화번호 : 010-2635-7478
- 전화문의 시간 : 오전 9시부터 오후 6시까지
(매주 일요일, 공휴일 제외)
- 이용 택배회사 : 한진택배
판매가게정보
- 사업자명 : 제주특산물
- 사업자등록번호 : 616-92-22968
- 통신판매업신고 : 2016-제주대정-007
전화주문 및 결제문의
- 꽃피는 아침마을 : 1644-8422
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상세정보 필수정보 구매후기 (20) 상품 Q&A (0) 배송/교환/환불 안내
당일 채취한 성게알을 내장을 제거한 후 해수로 깨끗이 씻어 급속냉동 보관하여 보내드립니다. 제주 자연산 성게알은 비린내가 적고 고소한 맛이 뛰어나 생으로도 드시기도 하며 채취되는 양이 극히 적은 고급 제주 특산물입니다. * 상품구성 : 청정제주 성게알(500g) -. 자연산 성게알은 일반 다른생선 알이나 수입산 성게알처럼 크지 않고 일정한 형태로 채취하기 어렵기 때문에 해동하면 물에 섞인 것처럼 묽은 느낌을 줍니다. -. 성게알 색은 노란색이나 갈색 등 여러 종류인데 나이가 많은 성게알의 경우 갈색을 띠는 경우가 많습니다. * 포장 -. 랙앤락 플라스틱 밀폐용기에 담아 보내드립니다. * 여름철에는 모든 수산물이 배송도중 해동되어 도착하지만 현지에서 채취한 후 곧바로 포장작업한 신선도가 좋기 때문에 받으신 후 곧바로 냉동보관하시면 품질에 아무 문제가 없습니다.

[청정제주 자연산 성게알]
* 올 6~7월에 제주 한경면 용수리지역 해녀분들이 직접 채취하여 보내드리는 싱싱한 성게알입니다.
* 당일 채취한 성게알을 내장을 제거한 후 해수로 깨끗이 씻어 급속냉동 보관하여 보내드립니다.
* 제주 자연산 성게알은 비린내가 없고 고소한 맛이 뛰어나 생으로도 많이 드시기도 하며, 인터넷등에서도
판매하는 곳이 거의 없을 정도로 채취되는 양이 극히 적은 고급 제주 특산물입니다.

* 채취되는 양이 적어 육지 성게알에 비해 가격이 2배정도 비싸지만 해녀분들이 3~4시간 물질을 해서
채취하는 양이 1kg 내외 밖에 되지 않는 것을 생각하면 비싼 것은 아닌 것 같습니다.
* 제주 자연산 성게알은 제주도내에서도 채취하는 지역에 따라 가격 차이가 나는 수산물이며,

가파도와 한경면 지역에서 해녀들이 채취한 성게알이 품질이 좋아 가격이 더 비싸게 판매되고 있습니다.


[성게알의 맛이나 색깔]
* 제주 자연산 성게알은 성게가 서식하는 주변 환경에 따라 고소한 맛이 나는 성게알이 있고
약간 씁씁한 맛이 나는 성게알도 있는 등 맛이 조금 일정하지 않지만 대부분 비린내가 없고
고소한 맛이 일품인 고급 해산물입니다.

* 색깔도 노란색,짙은 갈색 등 서식하는 주위 환경에 따라 조금 차이가 있습니다.

[드시는 방법]
* 성게알 요리는 성게알 미역국, 성게알 비빔밥, 성게알 파스타등 다양한 요리에 사용되며
생것을 그냥드시거나 간장에 찍어 드시기도 합니다.

* 또한 성게알은 단백질, 지방, 당질, 칼슘, 인, 철분 등의 무기질과 비타민 B1, B2 등이 풍부하게
들어있어 여름철 스태미너 강장식으로도 많이 드십니다.

* 냉동된 성게알은 요리하기 전 해동하지 않고 필요한 양만큼 칼로 자르면 쉽게 잘라집니다.

*** 더 상세한 상품 설명은 관련법 규정상 표기 할 수 없는 점 양해바랍니다.
인터넷을 검색하시면 요리방법/효능 등 더 상세하고 유용한 정보를 많이 아실 수 있습니다.

[보관방법]
-. 받으신 후 냉동보관하시면 됩니다
-. 받으실 때는 해동된 상태로 받으시지만 여러 유통과정을 통해 보내드리는 상품이 아니기 때문에
곧바로 냉동보관하시면 품질이나 맛에 차이가 나지 않습니다

-. 자연산 성게알은 일반 다른생선 알이나 수입산 성게알처럼 크지 않고 일정한 형태로 채취하지 못하기 때문에

해동하면 물에 섞인 것처럼 묽은 느낌을 줍니다.


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상품 필수표시 정보 (식품(농수산물))
* 공정거래위원회고시 제2016-16호에 따른 필수표시항목입니다.
  상품 상세정보에 표시된 내용은 중복하여 표시하지 않습니다.
원산지 제주산
생산자 제주시 한경면/고춘자해녀
제조연월일 2019.6~7월 채취
보관방법/유통기한 냉동보관/ 포장지에 별도표기
소비자상담 관련 전화번호 010-2635-7478
- 용량(중량),수량,크기,관련법상 표시사항,상품구성 등은 상품 상세정보에 표시 되어 있습니다.
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