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울릉도 부지갱이(말린나물 100g)
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ㆍ수량
ㆍ원산지 울릉도
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아침편지 문화재단에 후원합니다.
서울 도심 한복판에서 지칠 줄 모르고 20여년을 달려오다 어느 순간 잃어버린 나를 찾기 위해 대한민국에서 가장 먼저 해가 솟는 이곳 울릉도에 정착하게 되었습니다. 어렵고 힘든 섬 생활, 하지만 아름다운 사람, 아름다운 자연이 주는 위로와 축복에 감사하며, 꽃마주민 여러분과 울릉도의 자연을 함께 나누려 합니다.
가게주인 : 김승환
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- 가게 전화번호 : 010-4161-2221
- 전화문의 시간 : 오후 1시부터 오후 7시59분까지
(매주 공휴일 제외)
- 이용 택배회사 : 우체국택배
판매가게정보
- 사업자명 : 울릉도농부해맑은농장
- 사업자등록번호 : 506-91-49566
- 통신판매업신고 : 2008-5260053-30-2-00005
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상세정보 필수정보 구매후기 (8) 상품 Q&A (0) 배송/교환/환불 안내
울릉도의 모든 산채는 육지와 달리
하우스 재배가 아닌 100% 자연상태의 노지재배 방식으로 이루어진답니다.

계절산채이므로 그 맛과 향이 가장 뛰어날 때 채취하여
건나물로 만들어 연중 판매하고 있습니다.

울릉도의 봄은 나물과 함께 시작됩니다.
그 중 시작을 알리는 나물 중 하나가 바로부지갱이 나물입니다.

이른 봄 어린 새싹이 눈 속에서 포근하게 자라
눈이 조금씩 녹으며 항상 수분을 유지하여
조직이 연하고 씹는 느낌이 부드러우며

동해바다 청정해역을 배경으로 공해에 찌들지 않은 맑은 햇살과
신선한 해풍이 버무려져 육지에서 재배되는 나물과는
확연히 맛의 차이가 난답니다.

울릉도의 기온 특성상 흐린 날과 눈, 비오는 날이 많아
일조량이 많지 않으므로 잎에서 그윽한 향기가 진하게 나옵니다.

육지의 취나물 종류라 생각하시면 되며
맛은 육지의 나물과 향은 물론이고 씹는 맛 또한 크게 차이가 납니다.

울릉도의 따스한 봄 햇살아래 가장 연하고 신선할 때 채취하여
삶고, 말리고 치대는 과정을 여러번 반복하여 묵나물(건나물)로 만들어
1년 내내 봄의 향기와 그 맛을 즐긴답니다.

울릉도 산채 부지갱이로 매일 매일 향긋한 봄의 식탁을
만들어 보시기 바랍니다.
상품 필수표시 정보 (식품(농수산물))
* 공정거래위원회고시 제2016-16호에 따른 필수표시항목입니다.
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원산지 울릉도
생산자 울릉도농부 해맑은농장
용량(중량),수량,크기 100g
보관방법/유통기한 습기가 차지 않는 서늘한 곳 / 냉동보관 - 12개월
제조연월일 매년 4~5월중 채취,삶음,건조 작업 후 벌크 포장 냉동 보관 / 소포장 후 30일이내 배송
관련법상 표시사항 해당없음
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