안녕하세요 은서농산입니다.

동양종품종인 강원도 찰토마토를 이번에 소개 드리려 합니다.

1+1, 총 4kg입니다. 과피가 얇고 식감이 좋아 생식용으로 드시기 좋습니다.

특히 과즙이 풍부하여 토마토 고유의 향과 맛을 느낄 수 있으며 

익힘 정도에 따라서 맛의 변화가 있어 다양한 맛을 즐길수 있답니다.

-토마토는 재배 후 상온에서 익어갑니다.

따라서 이번 배송에는 보관하여 드실 수 있도록 

70%~90%정도만 익은 것으로 보내드리므로, 

익은 것부터 먼저 골라 드시고, 아직 껍질이 파란 것은

며칠 두고 드시면 곧 빨갛게 익게됩니다.

온도 15~18℃, 습도 85~95% 정도에서 보관하시면 맛있게 익어갑니다.

[토마토 보관 방법]

-저장은 보통 10℃ 이하의 냉장고에 보관하는 데, 이렇게 온도가

낮을 경우, 냉기가 나오는 곳과 가장 멀리 떨어진 곳에, 

한기를 막아줄 수 있는 천으로 잘 싸서 보관하는 것이 좋습니다.

-토마토를 오래 보관하여 드시려면 깨끗이 씻은 다음 통째로

냉동실에 살짝 얼리고, 하나씩 꺼내 완전히 녹기 전에 갈아 먹거나,

갈아서 우유에 타 드시면 더욱 맛있습니다.

[신선하고 맛있는 토마토 고르는 방법]

-맛있는 토마토는 당과 산의 비율이 적절하게 되어 있는 토마토로, 

토마토가 익으면 위꼭지 부분에 노란색 별모양이 생기는데, 

노란색 별 모양이 클수록 일반적으로 당도가 높습니다.

-표면이 쭈글쭈글하지 않고 윤기가 흐르는 것이 신선한 토마토입니다.

어렵게 준비한 특가인 만큼 늦지 않게 둘러보세요.