서귀포 동생네 빨간 한라봉 5kg(특대)

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제주도 은파농장 (1%후원)

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작년 귤 수확시기 잦은 비로 제주 귤 농가들을 애터우더니만. 올해도 작년의 수순을 밟아갑니다. 많은 고민을 했습니다. 어떻게 해야하나. 찐하고 달콤해 자꾸만 손이 갔던 귤이 어느순간 당과산이 곤두박질을 치고 있습니다, 허무하고 야속하고! 그래도 최선을 다해보렵니다. 먹고 또 먹어보고 그 중에서 그래도 됐다싶은 귤나무에 귤만을 수확해봅니다. 마음을 비우고 초심으로 돌아가 정말 그래도 은파기준에 가까운 귤만을 엄선해 보내드립니다. 사람이 하는지라 울님들 맘에 차지 않을 수 있습니다. 그렇테도요 제가 최선을 다한것만큼은 조금이라도 알아주셨으면 하는 작은 욕심입니다.

가게주인 : 강명순

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안녕하세요

제주 은파농장 입니다.

매해 12월이 되면서 부터 품질관리를 동생 대신 제가 하고 15일 또는 일주일에 한번씩

품질을 체크하는 동생네 한라봉 입니다.

동생네 빨간한라봉 기다리고 기다리고

또 기다렸지요.

설명절때 수확하여 판매하려 했었지만

은파기준엔 산도가 너무 높았어요.

당도는 물론, 충분했지만

새콤이 강하다보니...달콤보다는 우선 새콤맛이 앞서서,할수없이 설명절 판매는 포기하고

지금껏 귤나무에 달린채로 일주일에 한번씩

품질검사를 하며 여태 지켜보고 있었습니다.

기다린 보람이 있었습니다.

2월14일 저희 손녀 슬아가 먹어보곤 엄지척!!!

맛나다고, 달달하다고 두개씩이나 까서 먹는걸 보고는 바로 품질검사를 했더랬지요.

생각했던 품질보다 더 뛰어난 품질이였어요.

기다린 보람이 있어서 기쁨가득 이였습니다.

은파를 믿고 지금까지 여러번의 전화를 주시면서 동생네 한라봉을 기다려주신 꽃마님들 마씸~~

믿고 기다려주시어 정말 고맙습니다.

달달하며깊고 찐~~~한 맛 동생네 빨간한라봉입니다.

오늘 첫 선별이라

우선 급하게 올립니다.

고맙습니다.

열흘동안 이어진 제주의 겨울장맛비에

수확을 못하다가 그제 수확을 했습니다.

달달합니다.

따로 후숙하시지 않아도 됩니다.

받으시면 바로 드셔도 됩니다.

동생네 한라봉입니다.

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