초산정 초밀란

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초산정 초밀란

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전통식초를 자연으로 만들고 있습니다. 쌀누룩을 직접 띄우고 예천일대 유기농(일부 무농약)오곡을 사용하여 2개월여 동안의 발효와 1년 이상 땅속옹기에서 숙성을 거쳐야지만 좋은 식초가 되지요. 사람이 아무리 기술을 구사해도 자연의 그것을 따라오기에는 부족함이 있다고 잘 자란 식초를 보고 생각합니다. 한상준-전통식초 명인(한국 전통식초의 초안을 마련하고 국내 최초 곡물식초 전통식품 품질인증, 정부로부터 전통식초 신지식인 선정)

가게주인 : 한상준

전화 및 택배정보

상품 안내 및 환불, 교환, 배송문의
- 가게 전화번호 :	054-653-6944
- 전화문의 시간 :	오전 9시부터 오후 6시까지 (매주 토요일, 일요일, 공휴일 제외)
- 가게 이메일 :	chosanjung@naver.com
- 이용 택배회사 :	우체국택배
판매가게정보
- 사업자명 :	초산정
- 사업자등록번호 :	512-06-54622
- 통신판매업신고 :	예천 제2006-18호
- 현금영수증 : 발급가능
전화주문 및 결제문의
- 꽃피는 아침마을 :	1644-8422
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이야기꽃밭

- 안녕하세요. 초산정입니다.꽃마에 입점한지 벌써 햇수로 11년째를...

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초산정 초밀란에 사용되는 원료는 오곡명초를 기본으로 하여

속리산 자락에서 방사되어 길러지는 오계수성란과 우두산밤꿀 및 아카시아꿀, 화분이 사용됩니다.

* 드시는 법

1일 2~3회 식후 30ml정도를 그대로 드시거나 진하시면 과즙, 녹즙, 생수....

등으로 3배 희석하여 드시면 됩니다.

(취향에 따라 희석되는 음료와 희석비율은 조금씩 가감 하시면 됩니다)

초밀란은 천연 칼슘으로 쌓여진 유정란을 오곡명초에 녹여 난각 칼슘을 이온화합니다.

이온화된 칼슘은 흡수율이 높아져 안전하고 건강하게 미네랄을 보충할 수 있지요.

이러한 초밀란을 진액으로 유리병에 담았습니다.

유정란은 속리산자락 건강한 우리 닭에서 시작합니다.

암탉10마리에 수탉1마리 비율로 평화롭게 길러진 닭들은

인위적인 사료를 먹이지 않고 깻묵과 좁쌀을 모이로 하여 건강한 알들을 낳고 있지요.

난황(노른자)에 요지를 몇 개씩 꽂아도 흩트림 없는 신선한 알들을 통째로 전통식초에 녹여 난각칼슘을 이온화합니다.

난막(껍질)은 터트려 건져내며 난황(노른자)과 난백(흰자)을 같이 하지요.

신선한 란을 통째로 사용하여 각종 영양성분이 향상된 초란이 만들어지면 자연산 벌꿀과

식물의 꽃 수술에서 나오는 생식세포 화분(花粉, pollen)과 같이 조화롭게 혼합하여 초밀란을 준비합니다.

통째로 사용된 유정란으로 천연칼슘과 영양성분이 높습니다.

초란에 벌꿀과 화분이 추가되어 살짝 비린맛과 함께 새콤달콤하며 식후 20ml정도를 하루 세번 드시면 됩니다.

이때 초밀란이 진하게 느껴지시면 과즙과 음료에 3~4배 희석해 드시면 됩니다.

상품 필수표시 정보 (가공식품)

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상품 상세정보에 표시된 내용은 중복하여 표시하지 않습니다.

제품명	초산정 초밀란
식품의 유형	기타가공식품
생산자 및 소재지	초산정 경북 예천군 용궁면 송암길15
제조연월일	2023. 10. 18.
용량(중량),수량	500ml
원재료명 및 함량	초란65.5%(식초:경북 예천, 방사유정란:경북 상주 속리산) 꿀31.4%(경북 예천)화분3.1%(경북 예천)
소비자안전을 위한 주의사항	냉장보관
소비자상담 관련 전화번호	054-653-6944

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